Tabouret de cuisson professionnel à gaz 1 brûleur, 7,2 kW, 60x60x35 cm | FORGAST FG09414 Forgast FG09414 Statut: nouveau Opinions ( 1 )

Description du produit Réchaud gastronomique à gaz 1 brûleur FORGAST FG09414 Le réchaud gastronomique à gaz 1 brûleur FORGAST FG09414 est un appareil professionnel conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines de restauration.
Il se caractérise par une construction solide en acier J4 et par une puissance de brûleur élevée de 7,2 kW.
Il est parfaitement adapté à la cuisson, au braisage et au réchauffage de grandes quantités de plats dans des récipients d’une capacité allant jusqu’à 100 litres.
C’est un choix idéal pour les restaurants, cantines, entreprises de catering et établissements de restauration collective.
Caractéristiques principales et fonctionnalités Construction stable en acier J4 – garantit durabilité et résistance à une utilisation intensive ainsi qu’aux conditions régnant dans les cuisines professionnelles.
Brûleur double couronne performant – permet une diffusion rapide et homogène de la chaleur, ce qui réduit considérablement le temps de préparation des plats, même dans des marmites de très grande capacité.
Dispositif de sécurité en cas de fuite de gaz – coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction de la flamme, augmentant ainsi la sécurité d’utilisation.
Flamme économique – permet de travailler à 25 % de la puissance maximale, ce qui facilite le maintien de la température des plats avec une consommation de gaz réduite.
Grille émaillée – facile à nettoyer et résistante aux hautes températures, ce qui prolonge la durée de vie de l’appareil.
Possibilité de réglage en hauteur des pieds – permet de mettre l’appareil de niveau même sur un sol irrégulier, garantissant une bonne stabilité pendant le fonctionnement.
Spécifications techniques et raccordement gaz Type d’alimentation : gaz – appareil adapté au gaz propane-butane, avec possibilité de raccordement au gaz naturel G20 grâce à l’injecteur fourni.
Raccordement gaz : 1/2” – raccord standard permettant une installation aisée dans la plupart des cuisines professionnelles.
Puissance : 7,2 kW – puissance de chauffe élevée permettant une cuisson rapide de grandes portions de plats.
Dimensions : 60x60x35 cm – dimensions compactes permettant d’installer le réchaud même dans un espace de cuisine restreint.
Nombre de brûleurs : 1 pièce – idéal pour la préparation de plats dans de grands récipients.
Destination et utilisation en restauration Le réchaud à gaz FORGAST FG09414 a été conçu pour une large gamme d’applications dans les cuisines professionnelles.
Il permet le traitement thermique des plats dans des récipients en acier, aluminium, fonte ainsi qu’en métal émaillé.
Grâce à sa puissance élevée et à sa construction robuste, il est parfait pour la cuisson de soupes, bouillons, chou à la mode « bigos » ou autres plats nécessitant un long temps de cuisson.
Le réchaud peut être utilisé aussi bien dans les restaurants que dans les entreprises de catering ou les cantines scolaires.
Structure, équipement et possibilité de réglage en hauteur La construction de l’appareil repose sur un châssis solide en acier J4, ce qui garantit une longue durée de vie même en cas d’utilisation quotidienne et intensive.
La grille émaillée résiste aux hautes températures et est facile à entretenir, ce qui se traduit par un haut niveau d’hygiène de travail.
Le réchaud est équipé d’un système de réglage des pieds dans une plage de +/-20 mm, permettant un réglage précis de la hauteur et assurant une stabilité sur tout type de surface.
Le kit comprend un injecteur pour gaz propane-butane (monté) et un injecteur supplémentaire pour gaz naturel G20.
Pourquoi choisir ce réchaud à gaz ?
Le réchaud gastronomique à gaz FORGAST FG09414 est un appareil fiable qui s’adapte parfaitement à toute cuisine professionnelle.
Grâce à sa puissance élevée, à sa construction solide et à l’utilisation de solutions modernes en matière de sécurité et de confort d’utilisation, il répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.
Sa polyvalence et sa capacité à fonctionner avec différents types de récipients et de gaz en font un outil multifonctionnel pour la préparation de grandes quantités de plats.
En choisissant ce modèle, vous investissez dans un équipement éprouvé qui augmentera l’efficacité du travail dans votre cuisine et permettra une préparation des repas à la fois sûre et économique.
Afficher la description complète nombre de brûleurs 1 pièce 2 pièces HT 558,72 € TTC 670,46 € Ajoutez au panier Posez une question Négocier le prix Expédition le mardi Livraison gratuite et rapide 30 jours pour un retour facile Comparer