Shiori 撓 Nubari Murō - nóż uniwersalny ze stali ZDP-189

Nóż Shiori z serii 撓 Nubari Murō - praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni.
Świetnie spisuje się do krojenia małych jak i średnich produktów.
Doskonały również do czyszczenia warzyw.
Posiada wyjątkowo szlachetne wzornictwo - upiększy każde gospodarstwo domowe.
Ostrze wykonane jest z oryginalnej japońskiej stali proszkowanej ZDP-189 z 3 warstwami.
Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.
Stal proszkowa produkowana jest w hucie Hitachi.
Obróbka cieplna została przeprowadzona w firmie HATTA KOGYO w Japonii.
Ośmiokątna rękojeść wykonana jest z G10, białej kości wołu oraz z drewna padauk co dodaje klasycznej elegancji.
Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy i ostry.
Nubari Murō świetnie spisze się w każdej kuchni.
Jest również idealny na prezent.
*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella).
Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża.
Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż.
Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.6 pcs.
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości Ready for dispatch on Monday Check delivery time and costs 999,00 € / pcs.
ADD TO BASKET Add to shopping list Choice of engraving WITHOUT ENGRAVING GRAWER DO 20 ZNAKÓW(+150ZŁ) GRAWER DO 30 ZNAKÓW(+190ZŁ) Price in points:999,00 pts.
After paying for this item you will be awarded:49,95 pts.