Kráječ zeleniny s 5 kotouči, velký vkládací otvor, 0.75 kW, 350 kg/h | HENDI 231852

Popis produktu Drtič na zeleninu s 5 kotouči, velký plnicí otvor, 0,75 kW, 350 kg/h HENDI 231852 Drtič na zeleninu HENDI 231852 je profesionální gastronomické zařízení určené pro rychlé a efektivní drcení zeleniny a ovoce.
Vybavený velkým plnicím otvorem a výkonným motorem je ideální do restaurací, jídelen a cateringových společností, kde je důležitá vysoká výkonnost a spolehlivost.
Nejdůležitější vlastnosti Velký plnicí otvor – umožňuje zpracovávat velkou zeleninu, jako je celá hlava zelí, díky oválnému otvoru o průměru 16,5 cm a dalšímu cylindrickému otvoru o průměru 5,5 cm pro menší, dlouhé produkty.
Bezpečný provoz – zařízení automaticky zastaví otáčení při zvednutí přítlače nebo horního víka a samočinně se spustí po jejich zavření, což zajišťuje bezpečnost práce.
Multifunkčnost – sada obsahuje pět kotoučů umožňujících krájení na hobliny ve třech tloušťkách (3 mm, 5 mm, 7 mm) a plátky (2 mm, 4 mm), a také vyprazdňovací disk, což umožňuje široké využití v kuchyni.
Technická specifikace Typ kráječe: elektrický – ideální pro intenzivní profesionální použití.
Rychlost otáčení: 300 ot./min – zajišťuje optimální výkon a přesnost řezání.
Výkon: 0,75 kW – výkonný motor pro efektivní drcení.
Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení.
Orientační výkon: 350 kg/h – umožňuje rychlé zpracování velkého množství produktů.
Rozměry (délka x šířka x výška): 50 x 25 x 47 cm – kompaktní konstrukce usnadňuje umístění v kuchyni.
Hmotnost: 25 kg – stabilita při práci a snadné přenášení.
Konstrukce a použití v gastronomii Kryt drtiče je vyroben z odolné hliníkové slitiny, což zaručuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu.
Promyšlená konstrukce se dvěma typy plnicích otvorů umožňuje efektivní zpracování různých druhů zeleniny a ovoce – jak velkých, tak dlouhých nebo jemných.
Díky vysoké výkonnosti se zařízení skvěle hodí do profesionálních kuchyní, kde je důležité rychlé a bezpečné zpracování velkého množství surovin.
Systém automatického zastavení otáčení při otevření přítlače nebo víka chrání obsluhu před nechtěným spuštěním zařízení.
Univerzálnost díky různým kotoučům Drtič HENDI 231852 je vybaven sadou pěti kotoučů umožňujících krájení na hobliny ve třech různých tloušťkách a plátky ve dvou tloušťkách.
Další vyprazdňovací disk usnadňuje odstraňování rozmělněných produktů z pracovní komory, což přispívá k plynulému provozu a snadnému udržení hygieny při intenzivním používání.
Tato řešení činí zařízení nepostradatelným pomocníkem v každé profesionální kuchyni.Cena Bez DPH 15208.00Kč Cena S DPH 18 402,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej