Formă din silicon SQUARE, 57x37.5x(H)2.5 cm | HENDI 677261 Hendi 677261 Stare: nou(ă)

Descriere produs Formă din silicon SQUARE, 57x37,5x(H)2,5 cm HENDI 677261 Forma din silicon SQUARE de la HENDI este o soluție practică pentru prepararea deserturilor, produselor de patiserie și preparatelor reci într-o formă regulată, pătrată.
Siliconul flexibil facilitează scoaterea porțiilor gata preparate, iar intervalul larg de temperatură permite utilizarea formei atât la coacere, cât și la răcire sau congelare.
Este o alegere funcțională pentru gastronomia profesională, dar și pentru bucătăria de acasă mai exigentă.
Caracteristici principale Interval larg de utilizare – forma este potrivită pentru utilizare la temperaturi joase și înalte, fiind ideală pentru prăjituri coapte, mousse-uri, semifreddo și deserturi congelate.
Material flexibil – siliconul permite desprinderea ușoară a produsului finit din formă fără a-i afecta forma și reduce riscul de lipire.
Depozitare comodă – forma poate fi rulată, ceea ce ajută la economisirea spațiului fără riscul deformărilor permanente.
Curățare ușoară – materialul este compatibil cu spălarea în mașina de spălat vase, astfel încât întreținerea zilnică necesită mai puțin timp.
Dispunere practică a cavităților pătrate – forma permite pregătirea unor porții estetice, uniforme și de dimensiune repetabilă, aspect important în servirea profesională.
Eliberare rapidă a căldurii după scoaterea din cuptor – facilitează un ritm de lucru mai eficient și accelerează etapele următoare ale pregătirii deserturilor.
Specificațiile produsului Tip formă: formă din silicon – destinată pregătirii porțiilor într-o matriță realizată din material flexibil.
Material: silicon – material durabil, cu flexibilitate bună și utilizare comodă.
Interval de temperatură: de la -30 la 230 ºC – potrivit pentru congelare, răcire și coacere.
Dimensiuni totale: 57 x 37,5 x 2,5 cm – dimensiune adaptată pentru prepararea simultană a mai multor porții.
Lungime: 57 cm – oferă o suprafață mare de lucru.
Lățime: 37,5 cm – permite organizarea comodă a porțiilor pe întreaga suprafață a formei.
Înălțime: 2,5 cm – potrivită pentru deserturi și produse de patiserie cu profil jos și estetic.
Volum maxim: 1,4 l – indică capacitatea totală a formei în timpul pregătirii compoziției.
Greutate: 0,62 kg – construcția ușoară facilitează transportul și activitatea zilnică.
Utilizare în bucătărie Modelul SQUARE este ideal pentru crearea deserturilor moderne porționate, prăjiturilor, jeleurilor, monoporsiilor, pralinelor reci și compozițiilor congelate.
Forma regulată facilitează o prezentare estetică și menținerea uniformității, aspect deosebit de important în cofetării, restaurante, hoteluri și laboratoare de catering.
Forma poate fi folosită și pentru pregătirea gustărilor sărate servite reci sau după tratament termic.
Construcție și confort în utilizare Forma a fost realizată din silicon flexibil, care combină rezistența la temperaturi cu confortul utilizării zilnice.
Construcția sa favorizează scoaterea ușoară a porțiilor gata preparate fără a afecta marginile și suprafața desertului.
Cavitățile pătrate cu dimensiunile de 5,5 x 5,5 cm ajută la obținerea unui efect vizual coerent, iar materialul își păstrează proprietățile chiar și în cazul rulării frecvente și al depozitării în spații limitate.
De ce merită să alegi acest model Forma din silicon SQUARE HENDI este un instrument practic pentru persoanele care așteaptă confort, rezultate repetabile și posibilități largi de utilizare.
Combină flexibilitatea, curățarea ușoară și rezistența la temperaturi extreme, fiind potrivită atât pentru produse coapte, cât și pentru deserturi congelate.
Este o alegere bună oriunde contează estetica porțiilor, eficiența în lucru și fiabilitatea materialului.Net 135.39RON Brut 163,82 RON 1 2 3 4 5 mai mult Adaugă în coș Adresați o întrebare Verificați timpul și costurile de livrare 30 zile pentru returnare ușoară Comparați