Mistrz Takeshi Saji - YBB nóż uniwersalny kuty ręcznie 13 cm

 Nóż kuchenny, uniwersalny Takeshi Saji YBB jest poręcznym nożem, bardzo praktycznym przy krojeniu produktów małych i średnich.
Doskonale kroi w kostkę warzywa ale także sprawdzi się rewelacyjnie jeśli chodzi o krojenie pieczywa, szatkowanie, filetowanie oraz plastrowanie produktów.
Idealny dla tych, którzy lubią posługiwać się małymi nożami.
Nóż ma długość ostrza 13 cm.Typ ostrza - uniwersalny, sposób ostrzenia - dwustronny- symetryczny.
Linia noży Takeshi Saji YBB charakteryzuje się tym, iż nóże posiadaja rdzeń VG-10 okuty ponad sześćdziesięciowarstwową nierdzewną stalą o ogromnej wytrzymałości.
Mistrz japoński Takeshi Saji jest jednym z najbardziej znanych producentów noży w Japonii.
Jego noże są ręcznie kute starymi, japońskimi technikami.
Dzięki temu są to ekskluzywne i unikatowe egzemplarze cechujące się przede wszystkim niepowtarzalnością oraz doskonałością jeśli chodzi o technikę wykonania oraz o materiały użyte do wyrobu noża.
Mistrz stosuje w swojej pracy głównie stal VG-10 lub R2 ale także rzadkie, naturalne komponenty jak drewno różane,heban czy poroża zwierząt i kości.
Materiały użyte przez mistrza oraz technika wykonania sprawiają, iż każdy egzemplarz jest niepowtarzalny i jedyny w swoim rodzaju.