Mcusta Zanmai - Classic Damascus Corian - Nóż uniwersalny 11 cm

Nóż uniwersalny służy zarówno do obierania, krojenia, siekania, porcjowania oraz plastrowania.
Jego wszechstronne zastosowanie powoduje, iż jest to narzędzie niezbędne w każdej kuchni.Nóż Mcusta to komfort użytkowania,doskonała jakość oraz ekskluzywny design.
Dane techniczne: Ostrze -  33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Rękojeść -  kompozyt corian Twardość -  61 HRC +/- 1 Długość całkowita -  22,5 cm Długość ostrza -  11,0 cm Szerokość klingi -  2,6 cm Grubość klingi -  1,7 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny symetryczny Waga -  ok.
97 g Mcusta jest liderem w japońskim przemyśle nożowym.
Ich nowoczesne japońskie projekty i zaawansowany technologicznie warsztat budzą zazdrość konkurencji.
W przeciwieństwie do wielu masowo produkowanych ostrzy, które są tłoczone, ostrza Mcusta są precyzyjnie wycinane laserowo, a komponenty są obrabiane CNC, aby zapewnić idealne dopasowanie.Mcusta nawiązuje do japońskiej tradycji, jednocześnie przesuwając granice nowoczesnej technologii, aby tworzyć innowacyjne kolekcje japońskich noży.
Marka Mcusta Zanmai powstała w 1964 r i jest od początku wlasnością rodziny Hasegawa.Początkowo produkowano tylko nożyczki ale z biegiem czasu zaczęto projektować i produkować wszelkiego rodzaju noże, których doskonała jakość jest adekwatna do ceny.