Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. czarny.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, czarny Giesser 11 cm to uniwersalny nóż z ostrzem ząbkowanym , idealny do krojenia produktów o twardszej skórce i miękkim wnętrzu – takich jak pomidory, pieczywo, cytrusy, bułki czy kiełbasy.
Dzięki ostrzu o długości 11 cm zapewnia komfort pracy i precyzję cięcia zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV) , hartowane do ok.
56 HRC , gwarantuje doskonałą ostrość, trwałość i odporność na korozję .
Każdy nóż jest ręcznie ostrzony i polerowany , co zapewnia gładkie, czyste cięcie.
Ząbkowana krawędź tnąca (o fali 3 mm) bez problemu radzi sobie z twardą skórką, nie zgniatając delikatnego miąższu.
Ergonomiczna czarna rękojeść wykonana z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości .
Spełnia rygorystyczne wymogi unijne (1935/2004 i 10/2011), co czyni nóż bezpiecznym i idealnym do profesjonalnego zastosowania.
Najważniejsze cechy: Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany Długość ostrza: 11 cm Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV) Twardość: ok.
56 HRC Ostrzenie: ręczne, precyzyjne Kształt ostrza: prosty, klasyczny z falą (Wavy Edge 3 mm) Rękojeść: ergonomiczna, czarna, antypoślizgowa Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza) Przeznaczenie: pieczywo, pomidory, owoce cytrusowe, warzywa, wędliny   Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany To praktyczny nóż, który łączy funkcjonalność i wszechstronność .
Ząbkowane ostrze pewnie tnie produkty o różnej strukturze, a lekka, ergonomiczna konstrukcja gwarantuje komfort użytkowania.
Idealny do szybkich prac pomocniczych, gdy liczy się precyzja, czystość i wygoda cięcia .
Linia WSP – precyzyjne ostrza z ząbkowaniem i ergonomią SP Seria  Giesser WSP (Wavy Straight Point)  łączy  ostrza z drobnym ząbkowaniem  z ergonomicznymi rękojeściami znanymi z linii SP.
To rozwiązanie dla kucharzy, którzy potrzebują  narzędzi o wysokiej ostrości, trwałości i higienicznej konstrukcji , zgodnych z wymogami  HACCP .
Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku Giesser Messer to marka o ponad 240-letniej tradycji w produkcji profesjonalnych noży kuchennych.
Produkty powstają w Niemczech z najwyższej jakości stali CrMoV , łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią .
Noże Giesser są wybierane przez szefów kuchni i profesjonalistów na całym świecie za ich niezawodność, ostrość i ergonomiczny design .