Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. czerwony.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, czerwony Giesser 11 cm to uniwersalny nóż z ostrzem ząbkowanym , stworzony do precyzyjnego krojenia produktów o twardszej skórce i miękkim wnętrzu.
Doskonale sprawdza się przy krojeniu pomidorków, pieczywa, bułek, cytrusów, serów i wędlin , zapewniając czyste i równe cięcia bez zgniatania .
Dzięki ostrzu o długości 11 cm łączy wygodę, kontrolę i szybkość pracy – zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Ostrze wykonano z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV) , hartowanej do ok.
56 HRC , co gwarantuje doskonałą ostrość, trwałość i odporność na korozję .
Każdy nóż jest ręcznie ostrzony i polerowany , co pozwala uzyskać idealnie gładką powierzchnię cięcia.
Ząbkowana krawędź tnąca (fala co 3 mm) umożliwia bezpieczne i precyzyjne przecinanie twardych skórek bez ślizgania się ostrza po produkcie.
Ergonomiczna czerwona rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości .
Kolorystyka wspiera system HACCP , pozwalając przypisać nóż do konkretnej grupy produktów, co ułatwia organizację pracy w profesjonalnych kuchniach.
Najważniejsze cechy: Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany Długość ostrza: 11 cm Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV) Twardość: ok.
56 HRC Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej precyzji Kształt ostrza: prosty, ząbkowany (Wavy Edge 3 mm) Rękojeść: ergonomiczna, czerwona, antypoślizgowa Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza) Przeznaczenie: pomidory, pieczywo, cytrusy, warzywa, sery, wędliny   Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany To niezawodne i precyzyjne narzędzie , które sprawdzi się w każdej kuchni.
Ząbkowane ostrze ułatwia cięcie produktów o różnej strukturze, a antypoślizgowa, ergonomiczna rękojeść gwarantuje pewny chwyt i komfort użytkowania .
To wybór profesjonalistów i miłośników gotowania, którzy cenią jakość, funkcjonalność i higienę .
Linia WSP – ergonomia i precyzja z ząbkowaniem Seria Giesser WSP (Wavy Straight Point) została stworzona z myślą o kuchniach, w których liczy się komfort, higiena i trwałość .
Noże z tej linii mają ręcznie ostrzone ząbkowane ostrza oraz kolorowe, higieniczne rękojeści , spełniające standardy HACCP .
To idealne połączenie funkcjonalności i nowoczesnego designu .
Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku Marka Giesser Messer od ponad 240 lat tworzy profesjonalne noże kuchenne , łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technologiami .
Produkowane w Niemczech narzędzia Giesser słyną z wyjątkowej ostrości, trwałości i ergonomii , dzięki czemu są wybierane przez szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie.