Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. fioletowy.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, fioletowy Giesser 11 cm to uniwersalny nóż z ostrzem ząbkowanym , który doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu – zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Dzięki ostrzu o długości 11 cm idealnie nadaje się do krojenia pomidorków, pieczywa, bułek, cytrusów, serów i wędlin , zapewniając czyste, precyzyjne cięcia bez zgniatania składników .
Ostrze wykonano z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV) , hartowanej do ok.
56 HRC , co gwarantuje doskonałą ostrość, odporność na korozję i ścieranie .
Każdy nóż Giesser jest ręcznie ostrzony i polerowany , co zapewnia idealną gładkość cięcia i wysoką trwałość.
Ząbkowana krawędź tnąca (fala co 3 mm) ułatwia przecinanie twardszych skórek – np.
pieczywa lub warzyw – bez ryzyka ślizgania się ostrza.
Ergonomiczna fioletowa rękojeść wykonana z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości .
Kolorowa rękojeść wspiera system HACCP , pozwalając przypisać nóż do określonej kategorii produktów i zachować najwyższe standardy bezpieczeństwa w kuchni.
Najważniejsze cechy: Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany Długość ostrza: 11 cm Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV) Twardość: ok.
56 HRC Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej precyzji Kształt ostrza: prosty, ząbkowany (Wavy Edge 3 mm) Rękojeść: ergonomiczna, fioletowa, antypoślizgowa Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza) Przeznaczenie: pomidory, pieczywo, cytrusy, warzywa, sery, wędliny   Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany To niezawodne i wszechstronne narzędzie , które łączy precyzję cięcia, trwałość i ergonomię .
Ząbkowane ostrze pewnie tnie produkty o zróżnicowanej strukturze, a antypoślizgowa, kolorowa rękojeść zapewnia wygodę i bezpieczeństwo.
Idealny wybór dla kucharzy i pasjonatów gotowania, którzy cenią higienę i funkcjonalność .
Linia WSP – ergonomia i precyzja z ząbkowaniem Seria Giesser WSP (Wavy Straight Point) łączy ręcznie ostrzone ostrza z drobnym ząbkowaniem z kolorowymi, ergonomicznymi rękojeściami , wspierającymi system HACCP .
To linia stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach, które stawiają na komfort, trwałość i najwyższe standardy higieny .
Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku Marka Giesser Messer od ponad 240 lat produkuje profesjonalne noże kuchenne , łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią .
Produkty Giesser wyróżniają się perfekcyjną ostrością, solidnością i ergonomicznym designem , dzięki czemu są wyborem szefów kuchni i miłośników gotowania na całym świecie.