Pujadas Vollrath Patelnia do paelli stalowa typ hiszpański 36 cm

Pujadas Vollrath Patelnia do paelli stalowa węglowa 36 cm – profesjonalna patelnia na 7 porcji Patelnia do paelli Pujadas Vollrath 36 cm to solidna, profesjonalna patelnia wykonana z wysokiej jakości stali węglowej , cenionej w gastronomii za trwałość i doskonałe przewodzenie ciepła.
Łączy wytrzymałość żeliwa z szybkim i równomiernym nagrzewaniem , co pozwala uzyskać perfekcyjne rezultaty podczas przygotowywania tradycyjnej paelli oraz innych dań jednogarnkowych.
Dzięki szerokiej, płaskiej powierzchni smażenia patelnia zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i odpowiednie odparowanie płynów – kluczowe przy przygotowywaniu klasycznej hiszpańskiej paelli z charakterystyczną, lekko karmelizowaną warstwą ryżu.
Średnica 36 cm umożliwia przygotowanie około 7 porcji , co czyni ją praktycznym wyborem do restauracji, hoteli, cateringu oraz ambitnej kuchni domowej.
Najważniejsze cechy: Stal węglowa wysokiej jakości – trwała, odporna na wysokie temperatury i intensywne użytkowanie.
Równomierne rozprowadzanie ciepła – idealne warunki do smażenia, duszenia i redukowania sosów.
Szeroka, płaska powierzchnia – perfekcyjna do paelli, risotto, dań z ryżem i makaronem.
Uniwersalne zastosowanie – odpowiednia do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych (vitro) oraz na otwarty ogień.
Solidne czerwone uchwyty – stabilne i bezpieczne przenoszenie nawet przy pełnym obciążeniu.
Łatwe czyszczenie – gładkie wnętrze ułatwia pielęgnację patelni.
Średnica 36 cm – optymalna na około 7 porcji.
Dlaczego warto wybrać patelnię do paelli Pujadas Vollrath 36 cm?
To profesjonalna patelnia gastronomiczna do paelli , która łączy hiszpańską tradycję kulinarną z wysoką jakością wykonania.
Sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni restauracyjnej, jak i w domu u osób, które oczekują trwałości, funkcjonalności i autentycznych efektów gotowania.
Pujadas Vollrath to marka z wieloletnim doświadczeniem w produkcji wyposażenia gastronomii i hotelarstwa.
Produkty powstają z najwyższej jakości materiałów i spełniają wymagania nowoczesnych kuchni.
Produkcja odbywa się w Hiszpanii oraz Kanadzie, a naczynia tej marki są wykorzystywane w profesjonalnych obiektach na całym świecie.
Wybierając patelnię Pujadas Vollrath 36 cm, inwestujesz w sprawdzoną jakość, trwałość i profesjonalne rezultaty gotowania .