Schonwald filtr sito zaparzacz do kawy po wietnamsku

Schonwald Coffee Tasting – wietnamski filtr do kawy 10 cm Schonwald Coffee Tasting to profesjonalny wietnamski filtr do kawy (phin) o średnicy 10 cm, stworzony z myślą o powolnym, aromatycznym parzeniu kawy metodą tradycyjną .
Wykonany z wysokiej jakości metalu, łączy prostotę konstrukcji z pełną kontrolą nad procesem ekstrakcji , pozwalając wydobyć z kawy głębię smaku i intensywny aromat.
Filtr składa się z kilku elementów: podstawki, komory na kawę, sitka dociskowego oraz pokrywki, która pomaga utrzymać temperaturę podczas parzenia.
To rozwiązanie szczególnie cenione przez miłośników kawy specialty oraz kuchni azjatyckiej, a także w gastronomii, gdzie liczy się autentyczność i efektowny sposób serwowania .
Najważniejsze cechy: Średnica: 10,1 cm Wysokość: 8 cm Waga: 186 g Rodzaj: filtr do kawy wietnamskiej (phin) Materiał: metal Kolekcja: Coffee Tasting Styl: minimalistyczny, profesjonalny Zastosowanie: do parzenia kawy metodą przelewową bez papierowych filtrów   Jak używać filtra wietnamskiego (instrukcja krok po kroku) Umieść filtr na kubku lub szklance Postaw filtr bezpośrednio na naczyniu, z którego będziesz pić kawę.
Dodaj zmieloną kawę Wsyp ok.
2–3 łyżeczki średnio mielonej kawy (lekko grubszej niż do espresso).
Wyrównaj i dociśnij kawę Włóż sitko dociskowe i lekko je dociśnij (nie za mocno, aby nie zablokować przepływu wody).
Zalej niewielką ilością wody (preinfuzja) Wlej ok.
20–30 ml gorącej wody (ok.
90–95°C) i odczekaj 20–30 sekund.
Dolej resztę wody Uzupełnij filtr gorącą wodą i przykryj pokrywką.
Poczekaj na ekstrakcję Kawa powinna powoli kapać przez 3–5 minut – to klucz do uzyskania intensywnego smaku.
Gotowe – wymieszaj i podawaj Po zakończeniu parzenia zdejmij filtr i ciesz się aromatyczną kawą.
(Opcjonalnie: dodaj mleko skondensowane – klasyczny styl wietnamski).
Podsumowanie Filtr Schonwald Coffee Tasting to narzędzie dla tych, którzy chcą świadomie parzyć kawę i celebrować proces jej przygotowania .
Łączy prostotę z profesjonalnym efektem, oferując intensywny smak i wyjątkowy rytuał parzenia.
To doskonały wybór zarówno dla gastronomii , jak i dla domowych pasjonatów kawy , którzy cenią autentyczne metody i pełnię aromatu.
SCHÖNWALD to producent najwyższej jakości porcelany, który istnieje na rynku od ponad 130 lat.
Projektuje i produkuje najwyższej jakości zastawę do gastronomi przeznaczoną do intensywnego użytkowania.
Porcelana jest bardzo odporna na wyszczerbienia, pęknięcia, wyblaknięcia.
Specjalna mieszanka i wypalanie naczyń w bardzo wysokiej temperaturze (powyżej 1400°C ) sprawia, że marka SCHÖNWALD jest liderem wśród producentów porcelany.
Marka stawia na najnowocześniejszą, wysoce zautomatyzowaną technologię produkcji.
Atrakcyjny wygląd i niezawodność porcelany SCHÖNWALD są wysoko oceniane przez specjalistów w branży hotelarskiej na całym świecie.
Restauratorzy i hotelarze z ponad 100 krajów uzależniły się od profesjonalnych rozwiązań i niezawodności porcelany marki SCHÖNWALD.
Wszystkie naczynia produkowane i projektowane są w Niemczech.