Kuchyňa indukčná 6-zónová na podstavci, 6x3.5 kW, 2x400 V | FORGAST FG09038

Popis produktu 6-zónový indukčný sporák na podstavci, 6x3,5 kW, 2x400 V FORGAST FG09038 Profesionálny indukčný sporák určený na intenzívnu prevádzku v gastronómii, vybavený šiestimi nezávislými varnými zónami, pevnou podstavou a napájaním 2 x 400 V.
Tento model sa osvedčí všade tam, kde je dôležité rýchle varenie, pohodlná organizácia pracoviska a možnosť súčasnej prípravy viacerých jedál.
Je vhodnou voľbou pre reštaurácie, hotelové kuchyne, jedálne a cateringové zázemie.
Najdôležitejšie vlastnosti Šesť nezávislých varných zón – umožňuje súčasne vykonávať niekoľko procesov varenia, čo zvyšuje efektivitu práce počas intenzívnej prevádzky.
Vysoký pracovný výkon – každá zóna ponúka vysokú úroveň výkonu, vďaka čomu si zariadenie dobre poradí s ohrievaním aj s rýchlym privedením jedál do varu.
Dve nezávislé elektrické prípojky – dva nezávislé napájacie káble uľahčujú inštaláciu v gastronomických prevádzkach, znižujú požiadavky na jednu elektrickú prípojku a zároveň zvyšujú spoľahlivosť a kontinuitu prevádzky zariadenia.
Mechanické ovládače – zabezpečujú jednoduché, pohodlné a odolné ovládanie, najmä v podmienkach intenzívneho používania.
Regulácia výkonu vo viacerých úrovniach – umožňuje prispôsobiť činnosť zóny druhu pripravovaného jedla, od jemného udržiavania teploty až po rýchle varenie.
Nezávislé časovače – uľahčujú kontrolu času prevádzky jednotlivých zón a pomáhajú zachovať opakovateľnosť pripravovaných jedál.
Podstavec z nehrdzavejúcej ocele – vytvára stabilné pracovné stanovište a poskytuje dodatočný priestor pod zariadením.
Podstavec bol navrhnutý tak, aby umožňoval rýchlu a veľmi jednoduchú samostatnú montáž.
Hladké pracovné povrchy – uľahčujú udržiavanie zariadenia v čistote a zefektívňujú každodennú obsluhu kuchyne.
Technická špecifikácia.
Rúra: nie – model plní funkciu indukčného sporáka bez priestoru rúry.
Napájanie: 2 x 400 V – riešenie určené pre profesionálne trojfázové inštalácie.
Celkový výkon: 21 kW – vysoký výkon vhodný na intenzívne varenie.
Výkon platní: 6 x 3,5 kW – každá zóna pracuje s vysokou tepelnou účinnosťou.
Počet platní: 6 ks.
– umožňuje používať viacero nádob súčasne.
Celkové rozmery: 110 x 70 x 90 cm – formát prispôsobený profesionálnej kuchynskej zostave.
Materiál vyhotovenia: nehrdzavejúca oceľ, keramické sklo – spojenie odolnosti, trvácnosti a jednoduchého čistenia.
Rozmer jednej platne: 28 x 28 cm – zabezpečuje pohodlné umiestnenie pracovných nádob.
Regulácia výkonu: 11 úrovní – umožňuje presné prispôsobenie intenzity ohrevu.
Rozsah výkonu zóny: 500 W – 3500 W – umožňuje pracovať v širokom rozsahu kulinárskych použití.
Časovač: od 1 min do 4 hod.
– podporuje kontrolu procesu varenia a automatické ukončenie činnosti zóny.
Priemer nádob 14 cm - 38 cm – zariadenie spolupracuje s rôznymi veľkosťami hrncov, s optimálnym prispôsobením pre nádoby strednej veľkosti 28 cm.
Maximálne zaťaženie jednej zóny: 15 kg – prispôsobené na prácu s ťažšími gastronomickými nádobami.
Použitie v profesionálnej kuchyni Zariadenie bolo navrhnuté pre prevádzky, ktoré potrebujú veľkú varnú plochu a vysokú plynulosť práce.
Šesť zón umožňuje paralelne pripravovať omáčky, polievky, prílohy, hlavné jedlá a polotovary bez nutnosti obmedzovať tempo výdaja.
Indukcia podporuje rýchlu reakciu na zmenu nastavení, čo má význam pri práci pod časovým tlakom aj pri realizácii veľkého počtu objednávok.
Konštrukcia a pohodlie pri používaní Korpus je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu zariadenie dobre znáša každodenné zaťaženie typické pre gastronómiu.
Horná pracovná časť je vybavená keramickými varnými povrchmi, ktoré sa ľahko udržiavajú v čistote a esteticky pôsobia na pracovisku.
Mechanické ovládanie zvyšuje komfort obsluhy a nezávislé časovače pre jednotlivé zóny pomáhajú lepšie kontrolovať prípravu rôznych jedál v rovnakom čase.
Podstavec a organizácia pracoviska Model je osadený na podstavci, ktorý zabezpečuje vhodnú pracovnú výšku a stabilitu počas používania.
Takáto konštrukcia uľahčuje umiestnenie zariadenia do technologickej línie a umožňuje lepšie využiť priestor v zázemí.
Ide o praktické riešenie najmä na miestach, kde sú dôležité ergonómia, poriadok a efektívna organizácia každodennej kuchynskej prevádzky.
Prečo si vybrať tento model FORGAST FG09038 je výkonný indukčný sporák pre profesionálov, ktorí očakávajú vysoký výkon, viacero nezávislých varných stanovíšť a odolnú konštrukciu prispôsobenú na intenzívne používanie.
Dve prípojky 400 V, presná regulácia, časovače a stabilný podstavec zaručujú, že zariadenie dobre zodpovedá potrebám modernej gastronómie.
Je to praktická voľba pre prevádzky, ktoré chcú variť rýchlejšie, efektívnejšie a pohodlnejšie každý deň.počet dosiek 6 ks 4 ks 2 ks Cena Bez DPH 1278.84€ Cena S DPH 1 572,97 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj