Piec piekarniczy modułowy konwekcyjno-parowy gazowy, 9x 400x600 mm, 14 kW, 230 V, 850x1050x1260 mm | RESTO QUALITY, PM-G-9

Piec piekarniczy modułowy konwekcyjno-parowy gazowy, 9x 400x600 mm, 14 kW, 230 V, 850x1050x1260 mm | RESTO QUALITY, PM-G-9 Opis urządzenia: Gazowy piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach Piec pomieści 9 blach 400x600 mm Równomierny rozkład temperatur dzięki podwójnym wentylatorom Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania Wyposażony w generator pary sterowany manualnie Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304 Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą Regulowana temperatura wypieku od 30 °C do 300 °C Oświetlenie wewnętrzne Okap, który znajduje się w zestawie jest integralną częścią pieca i służy do odparowywania pary.
W piecach z zasilaniem gazowym musi być zamontowany również okap z wyciąganiem mechanicznym!
Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP Certyfikat CE     Wyposażenie dodatkowe: MK-PM - Komora wzrostowa  Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia