Frezer do lodów poziomy cylinder 4-27 kg, 610x950x1430 mm, 22,1 kW, 400 V | MEC, PRO 27

Frezer do lodów poziomy cylinder 4-27 kg, 610x950x1430 mm, 22,1 kW, 400 V | MEC, PRO 27 Opis: Frezer do lodów PRO przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu Panel sterowania pozwala na pełną kontrolę nad produkcję w celu uzyskania ostatecznej i pożądanej konsystencji lodów Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny Chłodzenie wodne Adaptacyjna technologia chłodzenia Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 610x950x1430 Pojemność [kg]: 4-27 Wydajność [l/cykl]: 6-38 Moc [kW]: 22,1 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 510 Chłodzenie: woda