Kocioł uchylny z mieszadłem sterowany elektronicznie program fermentacji program sous vide kontrola temperatury rdzenia 22,5 kW 100 l 1140x750x900 mm | GETINGE, M6 HI MAXI 100 l

Kocioł uchylny z mieszadłem sterowany elektronicznie program fermentacji program sous vide kontrola temperatury rdzenia 22,5 kW 100 l 1140x750x900 mm | GETINGE, M6 HI MAXI 100 lNajważniejsze cechy produktu - 00034134:wysokość przechylania 600 mmdotykowy panel sterowania zapewnia proste i intuicyjne zarządzanie funkcjamielektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową i wysoką rozdzielczość pomiaru temperaturyfunkcja gotowania sterowana za pomocą timeraelektroniczne sterowanie umożliwiające automatyczną aktywację zatrzymywania ciepła programu lub opóźnionego startuprogram fermentacjiprogram sous vide (kosze stanowią wyposażenie dodatkowe)automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowymelektryczne przechylanie kotłaunoszona pokrywa ze specjalnego tworzywa, mocowana na zawiasach umożliwiających proste uchylanie i obracanie w celu łatwego czyszczeniaczujnik przepływu wody - kontrola napełnienia w decylitrachpanel sterowania w nodze po prawej stronieoświetlenie LED w pokrywie - doskonały podgląd przez kratkę inspekcyjnąmieszadło z podziałką litrową, timerem i wyjmowanymi zgarniaczami - 6 prędkości obrotów: 5-155 obr/minsystem chłodzenia wodą, który pozwala zaoszczędzić do 30% wody w porównaniu do tradycyjnych systemówfunkcja kontroli temperatury rdzenia za pomocą zaawansowanego czujnika temperatury, który dokonuje pomiaru temperaturę zawartości kotła, funkcja ta może kontrolować zarówno procesy wrzenia, jak i chłodzeniaOPCJA: 3 programy mycia dla ACT (narzędzie do mycia stanowi wyposażenie dodatkowe)system gs-doc do rejestracji danych HACCP - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowaniasystem e-log do rejestracji zużycia energii - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowaniaPostaw na sprawdzoną jakość marki Getinge – wybierz sprzęt, który sprosta profesjonalnym wymaganiom gastronomii.
Informacja dotycząca gwarancji: W przypadku urządzeń wymagających montażu, gwarancja producenta obowiązuje wyłącznie przy instalacji wykonanej przez autoryzowany serwis.
Aktualny cennik usług montażowych dostępny jest na stronie producenta: Zobacz cennik montażu