Nóż kucharski HACCP 270 mm, ostrze spiczaste, wąskie 145 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 270 mm, ostrze spiczaste, wąskie 145 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line Nóż kucharski Technica Silver Line to profesjonalne narzędzie zaprojektowane do precyzyjnych prac w kuchni.
Jego wąskie, spiczaste ostrze wykonane z niemieckiej stali X50CrMov15 zapewnia wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję.
Niebieska rękojeść, zgodna z systemem HACCP, pozwala na łatwą identyfikację narzędzi i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
Dodatkowo zastosowana technologia Steri-eco Shield skutecznie redukuje rozwój bakterii, spełniając wysokie standardy higieny.
Specyfikacja produktu: Długość ostrza: 145 mm.
Długość rękojeści: 125 mm.
Długość całkowita: 270 mm.
Szerokość ostrza: 29 mm.
Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
Twardość ostrza: 56 +/- 1 HRC.
Ostrze: Spiczaste, wąskie.
Materiał rękojeści: Polipropylen odporny na wilgoć i ścieranie.
Kolor rękojeści: Niebieski – zgodny z systemem HACCP.
Technologia ochronna: Steri-eco Shield – antybakteryjna powłoka redukująca rozwój bakterii.
Możliwość mycia w zmywarce: Tak.
Cechy charakterystyczne: Precyzyjne cięcie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° zapewnia wyjątkową ostrość i czystość cięcia.
Trwałość i odporność: Stal X50CrMov15 jest odporna na ścieranie, korozję i uszkodzenia mechaniczne.
Ergonomiczna rękojeść: Niebieski uchwyt z polipropylenu zapewnia wygodny i pewny chwyt, redukując zmęczenie dłoni.
Bezpieczeństwo użytkowania: Oznaczenie kolorystyczne HACCP pomaga w organizacji pracy i zmniejsza ryzyko kontaminacji krzyżowej.
Łatwość czyszczenia: Możliwość mycia w zmywarce zapewnia wygodę i oszczędność czasu.
Zastosowanie: Nóż kucharski Technica Silver Line z wąskim, spiczastym ostrzem jest idealnym narzędziem do precyzyjnego krojenia i porcjowania mięsa, warzyw, owoców oraz ziół.
Świetnie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych, cateringowych, a także w domowym użytkowaniu.
Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?
Precyzja, trwałość i higiena – to cechy, które wyróżniają nóż Technica Silver Line.
Wysokiej jakości stal, laserowe ostrzenie oraz antybakteryjna powłoka rękojeści zapewniają komfort użytkowania i długowieczność produktu.
To idealne narzędzie dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania.