Nóż kucharski HACCP 400 mm, ostrze szerokie, gładkie, spiczaste 265 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 400 mm, ostrze szerokie, gładkie, spiczaste 265 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line Nóż kucharski Technica Silver Line o długości całkowitej 400 mm to niezastąpione narzędzie dla profesjonalistów.
Jego szerokie, gładkie, spiczaste ostrze wykonane z niemieckiej stali X50CrMov15 gwarantuje precyzję krojenia, trwałość oraz odporność na korozję.
Niebieska rękojeść, zgodna z systemem HACCP, ułatwia organizację pracy w kuchni, a technologia Steri-eco Shield zapewnia dodatkową ochronę antybakteryjną, zwiększając higienę użytkowania.
Specyfikacja produktu: Długość ostrza: 265 mm.
Długość rękojeści: 135 mm.
Długość całkowita: 400 mm.
Szerokość ostrza: 61 mm.
Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
Twardość ostrza: 56 +/- 1 HRC.
Ostrze: Szerokie, gładkie, spiczaste.
Materiał rękojeści: Polipropylen odporny na wilgoć i ścieranie.
Kolor rękojeści: Niebieski – zgodny z systemem HACCP.
Technologia ochronna: Steri-eco Shield – antybakteryjna powłoka redukująca rozwój bakterii.
Możliwość mycia w zmywarce: Tak.
Cechy charakterystyczne: Precyzyjne cięcie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° zapewnia wyjątkową ostrość i kontrolę podczas krojenia.
Trwałość i odporność: Stal nierdzewna X50CrMov15 charakteryzuje się odpornością na ścieranie i korozję, co gwarantuje długowieczność ostrza.
Ergonomiczna rękojeść: Niebieska rękojeść z polipropylenu zapewnia komfortowy chwyt i minimalizuje zmęczenie dłoni.
Bezpieczeństwo użytkowania: Kolorystyczne oznaczenie HACCP pomaga w zachowaniu higieny i unikaniu kontaminacji krzyżowej.
Łatwe utrzymanie w czystości: Możliwość mycia w zmywarce zapewnia wygodę i oszczędność czasu.
Zastosowanie: Nóż kucharski Technica Silver Line z szerokim ostrzem to doskonałe narzędzie do profesjonalnego krojenia, siekania i porcjowania.
Świetnie sprawdzi się do mięsa, warzyw, ryb oraz ziół.
Jego solidna konstrukcja i wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest niezastąpionym elementem wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej.
Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?
Precyzja, trwałość i higiena – to cechy, które wyróżniają nóż Technica Silver Line.
Wykonany z wysokiej jakości stali, z ergonomiczną, antybakteryjną rękojeścią, zapewnia wygodę użytkowania i precyzję krojenia przez długi czas.
To idealne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie jakość i bezpieczeństwo.