Patelnia 4 l o średnicy 320 mm ze stali nierdzewnej | TECHNICA, Platinum Line

Patelnia ze stali nierdzewnej 4 l o średnicy 320 mm | TECHNICA, Platinum Line Patelnia TECHNICA to synonim solidności i niezawodności, idealnie sprawdzająca się w intensywnych warunkach pracy w profesjonalnej branży gastronomicznej.
Dzięki wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej, patelnia doskonale nadaje się do użytkowania w restauracjach i hotelach, ale świetnie sprawdzi się również w domowej kuchni.
Patelnia posiada certyfikat zgodności do kontaktu z żywnością, co gwarantuje bezpieczeństwo i higienę podczas użytkowania.
Wybierając produkty marki TECHNICA, inwestujesz w trwałą jakość oraz funkcjonalność, które przetrwają wiele lat.
Najważniejsze cechy patelni TECHNICA: Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję Bez niklu – odpowiednia dla osób z alergią na ten pierwiastek Pojemność: 4 l Średnica: 320 mm Średnica dna: 257 mm Posiada nienagrzewający się, wielopunktowo zgrzewany uchwyt oraz dodatkowy uchwyt pomocniczy dla łatwiejszego użytkowania Wyposażona w trójwarstwowe kapsułowe dno, zapewniające równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką odporność na korozję Przystosowana do użytku na kuchenkach gazowych, elektrycznych, indukcyjnych oraz ceramicznych Łatwa do czyszczenia – można ją myć w zmywarce Oszczędność energii i wydajność: Patelnia TECHNICA jest wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizując proces gotowania i zmniejszając zużycie energii.
Dzięki tej technologii dno patelni charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję oraz dłuższą żywotnością.
Stal nierdzewna 21 CT Aluminium Stal nierdzewna AISI 430 (18/0) Praktyczność i komfort użytkowania: Nienagrzewający się uchwyt wielopunktowo zgrzewany oraz dodatkowy uchwyt pomocniczy zapewniają wygodne i bezpieczne użytkowanie.
Praktyczny otwór w uchwycie umożliwia łatwe odwieszenie patelni, co oszczędza miejsce w kuchni.
Uniwersalność zastosowania: Dzięki magnetycznej warstwie na dnie, patelnia TECHNICA jest odpowiednia do używania na wszystkich typach kuchenek: Kuchenka gazowa Kuchenka elektryczna Kuchenka indukcyjna Kuchenka ceramiczna Trwałość i pielęgnacja patelni: Regularne sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej może przedłużyć jej żywotność oraz poprawić wydajność podczas smażenia: Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody będą szybko parować z jej powierzchni.
Naoliwienie: Nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia, np.
rzepakowego, używając ręcznika papierowego.
Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu, aż olej zacznie lekko dymić, przez 1-2 minuty.
Schłodzenie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć i usuń nadmiar oleju.
Sezonowanie można powtarzać w razie potrzeby.