Patelnia 2,3 l o średnicy 240 mm ze stali nierdzewnej | TECHNICA, Platinum Line

Patelnia ze stali nierdzewnej 2,3 l o średnicy 240 mm | TECHNICA, Platinum Line Patelnia TECHNICA ze stali nierdzewnej to połączenie solidności i niezawodności, zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.
Idealna do intensywnego użytkowania w restauracjach i hotelach, doskonale sprawdzi się również w każdej domowej kuchni, zapewniając wygodę i wydajność.
Patelnia posiada certyfikat zgodności do kontaktu z żywnością, co zapewnia jej pełną bezpieczeństwo i higienę podczas gotowania.
Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w jakość, funkcjonalność oraz długowieczność.
Najważniejsze cechy patelni TECHNICA: Wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej Bez niklu, co czyni ją odpowiednią dla osób z alergią na ten pierwiastek Pojemność: 2,3 l Średnica: 240 mm Średnica dna: 174 mm Wielopunktowo zgrzewany, nienagrzewający się uchwyt dla bezpieczeństwa i komfortu Wyposażona w trójwarstwowe, kapsułowe dno, które zapewnia odporność na korozję i długotrwałą wytrzymałość Przystosowana do użytkowania na kuchenkach gazowych, ceramicznych, elektrycznych i indukcyjnych Łatwa w utrzymaniu czystości – można ją myć w zmywarce Oszczędność i wydajność: Patelnia TECHNICA jest wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizuje proces gotowania i znacząco zmniejsza zużycie energii.
Dno to również zapewnia zwiększoną odporność na korozję, co wydłuża żywotność produktu.
Stal nierdzewna 21 CT Aluminium Stal nierdzewna AISI 430 (18/0) Praktyczność i komfort użytkowania: Uchwyt patelni jest zakończony praktycznym otworem, który umożliwia łatwe odwieszanie.
Dodatkowo, dzięki nienagrzewającemu się uchwytowi, wielopunktowo zgrzewanemu, patelnia zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania, nawet przy intensywnym gotowaniu.
Uniwersalność: Dzięki warstwie magnetycznej na dnie, patelnia jest odpowiednia do użytkowania na: Kuchence gazowej Kuchence elektrycznej Kuchence indukcyjnej Kuchence ceramicznej Trwałość i konserwacja: Regularne sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej może znacznie przedłużyć jej trwałość i poprawić wydajność gotowania: Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
Podgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody będą szybko parować z powierzchni.
Naoliwienie: Po zdjęciu z ognia nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia, np.
rzepakowego, przy użyciu ręcznika papierowego.
Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię do lekkiego zadymienia oleju przez 1-2 minuty.
Schłodzenie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, ostudź i usuń nadmiar oleju.
Sezonowanie można powtarzać według potrzeby.