Patelnia 2,3 l o średnicy 240 mm ze stali nierdzewnej | TECHNICA, Gold Line

Patelnia 2,3 l o średnicy 240 mm ze stali nierdzewnej | TECHNICA, Gold Line Patelnie TECHNICA to solidność i niezawodność w profesjonalnej branży gastronomicznej.
Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, idealne do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych i hotelowych, genialnie nada się również w domu.
Posiadają deklarację zgodności do kontaktu z żywnością, zapewniającą bezpieczeństwo i higienę.
Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w jakość i funkcjonalność.
NAJWAŻNIEJSZE CECHY: Patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej Nie zawiera niklu, odpowiednia dla osób z alergią na ten pierwiastek Pojemność: 2,3 l Średnica: 240 mm Średnica dna: 174 mm Posiada nienagrzewający się, wielopunktowo zgrzewany uchwyt Wyposażona w trójwarstwowe, kapsułowe dno, które gwarantuje odporność na korozję Patelnia przystosowana jest do użytkowania na kuchenkach gazowych, ceramicznych, elektrycznych i indukcyjnych Można myć w zmywarce Zdjęcie poglądowe: patelnia nie jest wyposażona w uchwyt pomocniczy.
OSZCZĘDNOŚĆ W PARZE Z WYDAJNOŚCIĄ: Wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizuje proces gotowania i zmniejsza zużycie energii.
Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na korozję i dłuższą trwałością produktu.
Stal nierdzewna AISI 430 (18/0) Aluminium Stal nierdzewna AISI 430 (18/0) PRAKTYCZNOŚĆ I UŻYTECZNOŚĆ: Uchwyt patelni zakończony jest praktycznym otworem umożliwiający odwieszenie patelni.
Nienagrzewający się uchwyt zgrzewany wielopunktowo pozwala w bezpieczny sposób korzystać z patelni i zapewni długotrwałe użytkowanie.
UNIWERSALNOŚĆ: Dzięki specjalnej warstwie magnetycznej na dnie patelni nadaje się do: Kuchenki gazowej Kuchenki elektrycznej Kuchenki Indukcyjnej Kuchenki ceramicznej WYTRZYMAŁOŚĆ: Sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej: Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody szybko parują na jej powierzchni.
Naoliwienie: Po zdjęciu z ognia nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia (np.
rzepakowy, arachidowy) przy użyciu papierowego ręcznika.
Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu do momentu lekkiego zadymienia oleju przez 1-2 minuty.
Ostygnięcie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć, a następnie usuń nadmiar oleju.
Proces można powtarzać w razie potrzeby.