Fritéza na koblihy, elektrická, 12 l, 3,5 kW | HENDI 205914

Popis produktu Fritéza na koblihy, elektrická, 12 l, 3.5 kW HENDI 205914 Fritéza na koblihy HENDI 205914 je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii.
Vyniká provedením z nerezové oceli a velkou kapacitou 12 litrů, díky čemuž se skvěle hodí do cukráren, pekáren a provozoven nabízejících smažené výrobky.
Slouží k rychlému a bezpečnému smažení koblih, faworků nebo nuggetů v hlubokém oleji.
Nejdůležitější vlastnosti Regulace teploty od 50 do 190 °C – umožňuje přesné nastavení parametrů smažení podle druhu produktů a požadavků receptury.
Vypouštění oleje s kohoutkem – usnadňuje bezpečné a rychlé vyprázdnění komory od oleje po skončení práce, což zlepšuje udržování čistoty.
Bezpečnostní prvky a studená zóna – odnímatelný ovládací prvek chrání před náhodným spuštěním a studená zóna minimalizuje připalování zbytků a prodlužuje životnost oleje.
Technická specifikace Typ napájení: elektrické – zařízení se připojuje do standardní zásuvky a zajišťuje pohodlné používání na různých místech.
Rozsah teploty: 50 až 190 °C – široký rozsah umožňuje přizpůsobení různým smaženým produktům.
Kapacita: 12 l – velký objem komory zaručuje vysoký výkon při intenzivním provozu.
Rozměry koše: 40 x 40 x 16 cm – přizpůsoben větším porcím a pohodlnému smažení různých výrobků.
Výkon: 3.5 kW – vysoký výkon topného tělesa umožňuje rychlý ohřev a udržení stabilní teploty.
Studená zóna: ano – řešení zlepšující kvalitu smažení a úsporu oleje.
Napájení: 230 V – standardní síťové napětí.
Rozměry (délka x šířka x výška): 63 x 86 x 36 cm – kompaktní konstrukce při velké kapacitě.
Čistá hmotnost: 16,3 kg – pevné provedení zajišťuje stabilitu a dlouhou životnost zařízení.
Konstrukce a praktické využití Zařízení bylo vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli odolné proti korozi a mechanickému poškození, což zaručuje spolehlivost při dlouhodobém provozu.
Díky studené zóně na dně komory fritézy zbytky klesají ke dnu bez rizika připálení, což výrazně prodlužuje životnost oleje a zlepšuje chuť i kvalitu připravovaných produktů.
Praktický vypouštěcí kohoutek umožňuje rychlé a hygienické odstranění použitého tuku.
Fritéza je vybavena bezpečnostním systémem, včetně odnímatelného ovládacího panelu a ochrany proti přehřátí, což zvyšuje bezpečnost personálu.
Součástí sady jsou dva ocelové ploché rošty s nezahřívající se rukojetí, ocelový kryt topného tělesa a dvoufunkční víko smažicí komory, které zajišťují pohodlí a ochranu při práci se zařízením.
Fritéza HENDI 205914 je ideální volbou pro profesionální použití, kde jsou důležité výkon, bezpečnost a snadná obsluha.Cena Bez DPH 8 497 Kč Cena S DPH 10 281,00 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej