Piec do pizzy tunelowy | elektryczny | Zanolli Synthesis 05/40 VE COMPACT | 2 lata gwarancji | Resto Quality

Opis Synthesis idealny piec taśmowy do pizzySynthesis to modułowy piec tunelowy (nadmuchowy) przeznaczony dla pizzerii, restauracji i zakładów garmażeryjnych.
Od 1952 roku Zanolli produkuje szeroką gamę pieców dla pizzerii.
W ostatnich dwudziestu latach firma wyspecjalizowała się w tworzeniu innowacyjnych pieców tunelowych Synthesis, które szybko zdobyły rynek i cieszą się uznaniem na całym świecie!Zalety pieca Synthesis to przede wszystkim ergonomiczność:Pizza po umieszczeniu na przenośniku taśmowym jest transportowana przez komorę pieca.
Po zakończeniu programu pieczenia odbieramy pizzę po drugiej stronie pieca i… gotowe!
Bez konieczności otwierania i zamykania drzwi, co powoduje straty ciepła, a także używania łopat do pizzy czy szczotek do czyszczenia komory pieca.Nie jest konieczny nadzór nad procesem pieczenia, gdyż temperatura i czas pieczenia (regulacja prędkości przenośnika decyduje o czasie, jaki produkt spędzi we wnętrzu pieca) są wcześniej ustawione.Opis:Włoskiej produkcji piec tunelowy nadmuchowy Synthesis został zaprojektowany z myślą o wypieku idealnej pizzy.Przeznaczone do ciągłego i intensywnego użytku, np.
w sieciach restauracji.Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia.Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewnia wysokie tempo produkcji oraz wydajność.Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii.Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu.Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym.Maksymalna temperatura to 320 °C.10 programów z możliwością ustawienia: czasu gotowania, temperatury oraz mocy górnej i dolnej grzałki.Funkcja ECONOMY pozwala na utrzymanie niższej temperatury pieca, jeśli nie musimy pracować na pełnych obrotach, co pozwala zaoszczędzić energię i pieniądze.Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu.Opcjonalnie możliwość zamówienia podstawy bez kółek - za dopłatą.Kluczowe korzyściErgonomiczny proces pieczenia bez strat ciepła.Automatyzacja procesu pieczenia, co zmniejsza konieczność nadzoru.Wysoka wydajność przy niskim zużyciu energii.Łatwe w obsłudze, dzięki intuicyjnemu panelowi sterującemu.ZastosowaniePizzerie i restauracje serwujące pizzę.Zakłady garmażeryjne.Sieci restauracji wymagające ciągłej produkcji.SpecyfikacjaWymiary zewnętrzne [mm]: 800x1270x390Wymiary komory [mm]: 400x570x90Maksymalna temperatura [°C]: 320Waga [kg]: 77Zasilanie [V]: 400Moc [kW]: 6,3Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.