Nôž Yanagi Sashimi Hasaki, dĺžka 34 cm | AMBROGIO SANELLI H341.021

Popis produktu Nôž Yanagi Sashimi Hasaki značky Ambrogio Sanelli je výnimočný nástroj vytvorený s ohľadom na presné krájanie mäsa na dokonalé plátky, charakteristické pre tradičný spôsob servírovania surového mäsa „Sashimi“.
Vďaka pokročilému spracovaniu a ergonomickej konštrukcii spĺňa najvyššie požiadavky profesionálnych kuchárov.
Vlastnosti produktu: Špeciálne modifikovaná nehrdzavejúca oceľ NITRO-B – prídavok častíc dusíka zabezpečuje výnimočné antikorózne vlastnosti a tvrdosť na úrovni 57–58 HRC.
Jednostranné brúsenie – v súlade s japonskou tradíciou, znižuje trenie a umožňuje presné krájanie.
Vyvážená rukoväť – vyrobená z odolnej syntetickej živice POM, nitovaná, zabezpečuje komfort a stabilitu počas používania.
Presnosť a elegancia – línia Hasaki („rezná hrana“ v japončine) odráža najvyššie štandardy v navrhovaní nožov.
Hygiena – produkt sa nesmie umývať v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie a dôkladné osušenie.
Nôž Yanagi Sashimi Hasaki značky Ambrogio Sanelli je esenciou presnosti, odolnosti a estetiky.
Ideálna voľba pre šéfkuchárov špecializujúcich sa na japonskú kuchyňu, poskytuje neporovnateľné výsledky pri príprave sushi a sashimi.Cena Bez DPH 38.76€ Cena S DPH 47,68 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Opýtať sa otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj