Kuchyně indukční 2zónová s podstavcem, 2x3,5 kW, 400 V | FORGAST FG09036

Popis produktu Indukční sporák se 2 zónami s podstavcem, 2x3,5 kW, 400 V FORGAST FG09036 Profesionální indukční sporák FORGAST FG09036 je kompaktní ohřevné zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii.
Je vybaven dvěma nezávislými varnými zónami s vysokým výkonem, stabilním podstavcem a napájením 400 V, díky čemuž se skvěle hodí do restaurací, barů, cateringových provozů a hotelových kuchyní.
Malá šířka usnadňuje umístění zařízení i tam, kde se počítá každý pracovní centimetr.
Nejdůležitější vlastnosti Dvě indukční zóny – umožňují současně připravovat různé pokrmy nebo provádět dvě fáze tepelné úpravy nezávisle na sobě.
Mechanická regulace výkonu – pohodlné otočné ovladače umožňují rychlé nastavení vhodné úrovně ohřevu bez zbytečně složité obsluhy.
Široký rozsah použití – zařízení je vhodné jak pro jemné ohřívání, tak pro intenzivní vaření ve velkých nádobách.
Časovač s automatickým vypnutím – usnadňuje kontrolu doby přípravy a zlepšuje opakovatelnost práce v kuchyni.
Svařovaný podstavec s policí – zajišťuje pohodlnou pracovní výšku a další místo na potřebné kuchyňské vybavení.
Konstrukce z nerezové oceli a sklokeramiky – zvyšuje odolnost zařízení a usnadňuje udržování čistoty.
Kompaktní provedení – dobře se uplatní na krátkých technologických linkách a v menších gastronomických provozech.
Technická specifikace Napájení: 400 V – přizpůsobeno pro třífázovou instalaci používanou v profesionálních kuchyních.
Celkový výkon: 7 kW – zajišťuje vysokou produktivitu při každodenním provozu.
Výkon ploten: 2 x 3,5 kW – každá zóna pracuje s vysokým topným výkonem, což urychluje přípravu pokrmů.
Počet ploten: 2 ks – umožňuje současné vaření na dvou stanovištích.
Celkové rozměry: 35 x 70 x 90 cm – kompaktní formát při zachování ergonomické pracovní výšky.
Rozměr jedné skleněné desky: 28 x 28 cm – plocha přizpůsobená hrncům a gastronomickému nádobí.
Regulace výkonu: 11 úrovní – umožňuje lépe přizpůsobit intenzitu ohřevu typu připravovaného pokrmu.
Rozsah výkonu: 500 W – 3500 W – umožňuje provoz od udržování teploty až po rychlé vaření.
Časovač: 1 min – 4 hod.
– umožňuje naprogramovat dobu provozu varné zóny.
Průměr nádobí: 14 cm - 38 cm – podpora malého, standardního i většího nádobí s vhodným dnem, optimálně 28 cm.
Maximální zatížení jedné zóny: 15 kg – umožňuje bezpečné používání těžších hrnců.
Materiál provedení: nerezová ocel, sklokeramika – odolné materiály určené pro profesionální použití.
Využití v profesionální kuchyni Model FG09036 byl navržen s ohledem na provozy, kde je důležité rychlé pracovní tempo, úspora místa a spolehlivost.
Dvě varné zóny umožňují efektivně připravovat omáčky, polévky, přílohy i pokrmy připravované průběžně během servisu.
Díky indukci je energie předávána přímo do nádoby, což se promítá do kratší doby nahřívání a lepší kontroly nad procesem vaření.
Promyšlená konstrukce Zařízení je usazeno na stabilním podstavci, který umisťuje desku do pohodlné pracovní výšky.
Spodní police může sloužit jako místo pro nejčastěji používané hrnce nebo příslušenství, což usnadňuje organizaci pracoviště.
Plášť z nerezové oceli dobře odolává každodennímu používání v náročném gastronomickém prostředí, zatímco hladké skleněné desky podporují rychlé čištění po ukončení práce.
Proč se vyplatí Indukční sporák FORGAST FG09036 je dobrou volbou pro profesionály, kteří potřebují výkonné, odolné a kompaktní zařízení pro každodenní používání.
Spojuje vysoký výkon, jednoduchou obsluhu, pohodlnou regulaci a funkční podstavec, díky čemuž zefektivňuje práci v kuchyni a umožňuje efektivně využít dostupný prostor.
Je to řešení pro ty, kteří očekávají solidní vybavení připravené na intenzivní používání.počet dosiek 6 ks 4 ks 2 ks Cena Bez DPH 16621.00Kč Cena S DPH 20 112,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej