Elektrický kráječ zeleniny, 1,5 kW, 200-650 kg/h | SAMMIC 1050796

Popis produktu Elektrický kráječ zeleniny, 1,5 kW, 200-650 kg/h SAMMIC 1050796 Elektrický kráječ zeleniny SAMMIC 1050796 je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii, jídelnách a potravinářských provozech.
Vyznačuje se vysokou výkonností, silným motorem a možností práce s různými druhy zeleniny, včetně malých hlávek zelí.
Díky použití odolných materiálů a moderní technologie je zařízení spolehlivé a snadno se udržuje v čistotě.
Hlavní vlastnosti Víceúrovňová regulace otáček – kráječ nabízí pět rychlostí otáček (od 300 do 1000 ot./min), takže lze práci zařízení přizpůsobit druhu zeleniny a požadovanému výsledku krájení.
Technologie Brushless – moderní bezkartáčový motor zajišťuje vysoký výkon, delší životnost a energetickou úspornost zařízení.
Systém kontroly výkonu umožňuje průběžné sledování pracovních parametrů.
Snadná údržba hygieny – odnímatelné víko s přítlačnou pákou a profilovaný evakuační disk usnadňují čištění a udržení vysokých hygienických standardů na pracovišti.
Bezpečnostní funkce – automatická blokace provozu po sejmutí víka nebo zvednutí přítlače a boční evakuační otvor umožňují bezpečné používání i na úzké pracovní desce.
Pokročilý ovládací panel – elektronický panel umožňuje pohodlné ovládání zařízení, sledování teploty a proudu a rychlou reakci na případné přetížení.
Technická specifikace Typ kráječe: elektrický – zařízení určené pro intenzivní provoz v profesionálních kuchyních.
Rychlost otáček: od 300 do 1000 ot./min – široký rozsah otáček umožňuje přizpůsobení různým typům zeleniny.
Výkon: 1,5 kW – silný motor zaručuje efektivní a rychlé krájení i tvrdších produktů.
Kapacita: 200-650 kg/h – zařízení zpracuje velké množství surovin za krátký čas.
Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadné připojení ve většině míst.
Rozměry (délka x šířka x výška): 39,1 x 40 x 65,2 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění zařízení i na užší pracovní desce.
Hmotnost: 27 kg – stabilní a odolná konstrukce.
Moderní řešení v profesionální kuchyni Kráječ SAMMIC 1050796 je všestranné zařízení, které se výborně osvědčí tam, kde je důležitá rychlost a přesnost přípravy zeleniny.
Otevřen v hlavici o ploše 286 cm2 umožňuje snadné vkládání i větších kusů zeleniny a boční evakuační otvor zajišťuje pohodlné odvádění nakrájených produktů.
Profilovaný evakuační disk zvyšuje efektivitu práce a elektronický ovládací panel nabízí řadu funkcí, jako je kontrola přehřátí motoru nebo kontrola výkonu a teploty.
Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a materiálů schválených pro styk s potravinami, což zaručuje trvanlivost a bezpečnost používání.
Je třeba mít na paměti, že kráječ je dodáván bez řezných disků, které je nutné vybrat a dokoupit dle vlastních potřeb.
Díky tomu lze zařízení libovolně konfigurovat podle požadovaných tvarů a velikostí krájené zeleniny.Cena Bez DPH 67637.00Kč Cena S DPH 81 841,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej