Elektrická fritéza s 2 komorami a kohútikom, 2x8 l, studená zóna | ROLLER GRILL FD80DR

Popis produktu Elektrická dvojkomorová fritéza s kohútikom – objem 2x8 l ROLLER GRILL FD80DR Profesionálna elektrická dvojkomorová fritéza s kohútikom s objemom 2x8 litrov je ideálnym riešením pre gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlu a efektívnu prípravu jedál v hlbokom tuku.
Zariadenie sa vyznačuje pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, vysokým výkonom a možnosťou súčasného vyprážania rôznych produktov.
Uplatní sa v reštauráciách, rýchlych občerstveniach aj vo food truckoch.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody Dvojitá vyprážacia komora – umožňuje súčasnú prípravu dvoch rôznych jedál, napr.
hranoliek a rýb, bez miešania chutí a vôní.
Zaručuje efektivitu a úsporu času v špičke.
Vstavaný vypúšťací kohútik – uľahčuje rýchle a bezpečné vypúšťanie oleja, čo výrazne zjednodušuje čistenie zariadenia a výmenu tuku, minimalizuje riziko popálenín a znečistenia.
Studená zóna – špeciálna konštrukcia komory zabezpečuje udržiavanie tzv.
studenej zóny, vďaka čomu sa drobné zvyšky nespália a olej si dlhšie zachováva čerstvosť.
To znamená lepšiu kvalitu jedál a nižšie prevádzkové náklady.
Presná regulácia teploty – otočný ovládač umožňuje presné nastavenie teploty, čo umožňuje optimálne prispôsobiť parametre vyprážania konkrétnemu produktu a dosiahnuť vynikajúce výsledky.
Technická špecifikácia Typ napájania: elektrické – fritéza je pripojená do štandardnej zásuvky 230 V, čo umožňuje jej použitie prakticky v každej gastronomickej prevádzke.
Typ fritézy: dvojkomorová – dve nezávislé komory poskytujú veľkú flexibilitu pri práci a umožňujú pripraviť široký sortiment jedál naraz.
Objem: 2x8 l – veľký objem každej komory umožňuje vyprážať aj veľké dávky produktov v jednom cykle.
Studená zóna: áno – chráni pred pripálením zvyškov a predlžuje životnosť oleja.
Rozmery košíka: 21x25x10 cm – vhodné rozmery košíkov umožňujú pohodlné vyprážanie väčšieho množstva produktov.
Výkon: 2x3,4 kW – vysoký vykurovací výkon zaručuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a vysokú efektivitu vyprážania.
Orientovaný výkon: 24 kg/hod.
– zariadenie je ideálne pri vysokom počte zákazníkov a zabezpečuje rýchlu prípravu jedál.
Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine kuchýň.
Rozmery zariadenia: 59x45x37 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie fritézy aj v obmedzenom pracovnom priestore.
Hmotnosť: 15 kg – relatívne nízka hmotnosť umožňuje jednoduché prenášanie a umiestnenie zariadenia podľa potrieb.
Konštrukcia a použitie v profesionálnej kuchyni Elektrická fritéza ROLLER GRILL FD80DR bola navrhnutá s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach.
Kryt z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii.
Dve nezávislé komory umožňujú súčasné vyprážanie rôznych jedál, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach ponúkajúcich široký výber jedál – od hranoliek, cez ryby, až po mäso a barové snacky.
Držiak na zavesenie košíka umožňuje pohodlné odkvapkávanie prebytočného tuku a automatická filtrácia oleja podporuje udržiavanie hygieny a kvality vyprážania.
Kompletná sada na prácu Súčasťou balenia sú dva košíky s vhodnými rozmermi, ktoré umožňujú pohodlné vyprážanie aj veľkých dávok produktov.
Priložený vypúšťací kohútik umožňuje rýchle a bezpečné odstránenie použitého oleja.
Integrovaný termostat chráni zariadenie pred prehriatím, čo zvyšuje bezpečnosť používania.
Vďaka týmto riešeniam je fritéza pripravená na použitie ihneď po pripojení k napájaniu a zabezpečuje plnú funkčnosť pri každodennom používaní.
Prečo si vybrať elektrickú dvojkomorovú fritézu s kohútikom ROLLER GRILL FD80DR?
Toto zariadenie je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí očakávajú spoľahlivosť, vysoký výkon a jednoduchosť obsluhy pri každodennej práci v gastronómii.
Vďaka pevnej konštrukcii a premysleným technickým riešeniam fritéza zabezpečuje rýchlu prípravu rôznych jedál a jednoduché čistenie a údržba robia prácu s ňou mimoriadne pohodlnou.
Je to investícia, ktorá umožní zvýšiť kvalitu ponúkaných jedál a optimalizovať prácu v každej profesionálnej kuchyni.typ fritézy 1-komorový 2-komorový objem 5 l 8 l 12 l 16 l 2x5 l 2x8 l 2x10 l Cena Bez DPH 743.37€ Cena S DPH 914,34 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Opýtať sa otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj