Silvio Carta Pigskin Silver Gin London Dry Gin

Jagody dzikiego jałowca zbierane są ręcznie z roślin rosnących 5-6 metrów od wybrzeża Sardynii (na plaży) i używane w procesie destylacji w postaci świeżej (nie suszonej).
Jagody są następnie transportowane do destylarni w specjalnych koszach z trzciny cukrowej, co zabezpiecza je przed uszkodzeniem.