Planetární mixér, hnětač 20 l Easyline, náplň 6 kg, 1,1 kW, 230 V | FIMAR ELPLB20K235M

Popis produktu Planetární mixér, hnětač 20l Easyline FIMAR ELPLB20K235M Planetární mixér, hnětač 20l Easyline FIMAR ELPLB20K235M je profesionální zařízení určené pro intenzivní práci v pekárnách, cukrárnách, restauracích a dalších gastronomických provozech.
Je vybaven odnímatelnou nerezovou mísou o objemu 20 litrů a třírychlostní převodovkou, která zajišťuje univerzálnost při přípravě různých druhů těst a hmot.
Zařízení se vyznačuje robustní konstrukcí a vysokou výkonností, což z něj činí spolehlivý nástroj v každé profesionální kuchyni.
Hlavní vlastnosti a výhody Třírychlostní převodovka – umožňuje přesné nastavení rychlosti míchání podle typu připravovaného těsta, díky čemuž je mixér vhodný jak pro lehké hmoty, tak i těžší kynutá nebo křehká těsta.
Vyjímatelná nerezová mísa – usnadňuje obsluhu a čištění zařízení, a také umožňuje rychlou přípravu dalších dávek těsta, což je zvláště důležité v provozech s vysokým zatížením.
Odolné pouzdro proti poškrábání – zajišťuje dlouhou životnost a estetický vzhled zařízení i při intenzivním profesionálním používání.
Objem mísy a jednorázová dávka Objem mísy: 20 l – umožňuje přípravu velkých porcí těsta, krémů nebo jiných hmot, což je ideální pro výrobu ve větším měřítku, např.
v cukrárnách a pekárnách.
Jednorázová dávka těsta: 6 kg – umožňuje rychlé a efektivní zpracování většího množství produktu bez nutnosti častého opakování procesu.
Konstrukce a vybavení Pracovní části z nerezové oceli AISI 304 – mísa, metla a kryt jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje bezpečnost při styku s potravinami a snadné udržování čistoty.
Hák na těsto a stěrka z hliníku – zajišťují efektivní míchání a hnětení různých druhů těst, což umožňuje široké využití zařízení v gastronomii.
Technická specifikace Výkon: 1,1 kW – zajišťuje vysokou efektivitu a spolehlivý provoz i při velkém zatížení.
Napájení: 230 V – zařízení je přizpůsobeno standardní elektrické instalaci, takže jej lze snadno zavést do každé kuchyně.
Celkové rozměry: 50,5 x 54 x 78,5 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění mixéru i v omezeném pracovním prostoru.
Časovač: od 0 do 60 minut – umožňuje přesné nastavení doby provozu, což usnadňuje kontrolu nad procesem míchání a umožňuje automatizaci práce.
Čistá hmotnost: 85 kg – svědčí o robustnosti a stabilitě zařízení, což zajišťuje bezpečný provoz i při zpracování těžkých hmot.
Hrubá hmotnost: 104 kg – celková hmotnost zařízení včetně balení, důležitá při přepravě a instalaci.
Profesionální využití a funkčnost Planetární mixér Easyline FIMAR ELPLB20K235M se skvěle hodí do míst, kde se připravuje široká škála produktů na bázi těsta – od pekáren a cukráren, přes pizzerie, restaurace až po cateringové provozy.
Zařízení umožňuje přípravu kynutých, křehkých, piškotových těst, ale také krémů, omáček, majonézy nebo šlehačky.
Vyjímatelná mísa a robustní, odolný kryt proti poškrábání zajišťují, že mixér je nejen funkční, ale také snadno udržovatelný v čistotě.
Konstrukce a sada příslušenství Zařízení bylo navrženo s ohledem na pohodlí obsluhy a dlouhou životnost.
Mísa, metla a kryt z nerezové oceli AISI 304 zaručují odolnost proti korozi a snadnou dezinfekci, což je klíčové v potravinářském průmyslu.
Hák na těsto a stěrka z hliníku umožňují efektivní zpracování různých druhů hmot.
Sada obsahuje: vyjímatelnou mísu, hák na těsto, stěrku a metlu, což umožňuje okamžité zahájení práce po zakoupení zařízení.
Proč si vybrat tento planetární mixér?
Planetární mixér Easyline FIMAR ELPLB20K235M je kombinací pevnosti, funkčnosti a bezpečnosti používání.
Díky vysokému objemu mísy, odolným materiálům a možnosti nastavení rychlosti provozu splní očekávání i těch nejnáročnějších profesionálů.
Použití mixéru v gastronomii zvyšuje efektivitu práce, šetří čas i energii a zaručuje opakovatelné, vysoce kvalitní výsledky při přípravě těst a hmot.
Je to ideální volba pro každého, kdo si cení spolehlivosti a komfortu práce v kuchyni.objem misy 5 l 7 l 10 l 20 l 40 l Cena Bez DPH 26435.00Kč Cena S DPH 31 986,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej