PEKTOENZYM W PŁYNIE enzym do owoców pektopol BROWIN 401400

PEKTOENZYM W PŁYNIE enzym do owoców Jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców.
Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców.
Opakowanie jednostkowe zawiera 10 ml preparatu.
Zalecane dozowanie 1-2 ml na 10 kg owoców.
Użytkowanie: NIEZBĘDNY DO STOSOWANIA PRZY WYCISKANIU SOKU Z OWOCÓW Z UŻYCIEM PRASY i nie tylko .
Dodatek tego enzymu zwiększa wydajność uwalniania soku z owoców.
Jego obecność powoduje rozluźnienie struktury owocu, a w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu.
Środek należy rozpuścić w niewielkiej ilości letniej wody (do 40°C), następnie dodać do rozdrobnionych owoców i pozostawić na około 9-12 godz.
UWAGA : Należy przestrzegać zalecanych temperatur stosowania preparatu, wyższe temperatury spowodować mogą jego dezaktywacje.
Opakowanie może się różnić od przedstawionego na zdjęciu.