HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 500g

HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 500g HEMOGLOBINA SPOŻYWCZA  w proszku ( KREW SUSZONA) jest dodatkiem wędliniarskim.
Szczególnie polecana do wszelkiego rodzaju kaszanek, salcesonów.
Składniki:  Hemoglobina wieprzowa w proszku Masa netto : 500g DOZOWANIE: 100g /4kg FARSZU.
Wskazane jest mieszanie produktu z solą (zgodnie ze stosowaną recepturą).
HEMOGLOBINĘ najlepiej rozprowadzić w rosole lub w wodzie  o temperaturze 25-30°C.
Koniecznie sprawdź temperaturę płynu, w którym będziesz rozprowadzać hemoglobinę - jeśli temperatura będzie zbyt wysoka zrobią Ci się z  hemoglobiny "krupy".
Składniki, data minimalnej przydatności, masa netto, kraj pochodzenia, numer partii znajdują się na opakowaniu.
Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane również  sezam, migdały, gorczyca ,  seler,  produkty z  dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające  gluten ,  różne orzechy .Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.