Porównanie cen

płatki dębowe USA LEKKO OPIEKANE 500g light

Producent: DEPTANA | ID: 79047458

40,00 PLN

Oferta sklepu

deptana.pl
Dostępność: Tak
40,00 PLN
Do sklepu
ID79047458
MarkaDEPTANA
DostępnośćTak
Stan-
Cena40,00 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuDo kuchni,Zioła, susze, dodatki do wina,Dodatki do piwa
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Chipsy dębowe amerykańskie - AMERICAN OAK light - LEKKO OPIEKANE 500g Płatki z dębu amerykańskiego Quercus Alba.
Płatki LIGHT to płatki lekko opalone wnoszące subtelne aromaty, przy jednoczesnym zachowaniu owocowych smaków i aromatów w winie, czy nalewce.
Nadają trunkom szlachetności i "krągłości" smaku.
Płatków używamy według uznania.
Najczęściej płatki dębowe dodajemy w ilości: 0,5g do 3g na 1 litr wina w procesie fermentacji w celu starzenia, na okres od 5 do 30 dni; 1g na 1 litr w długim leżakowaniu;  3g na 1 litr w krótkim leżakowaniu.
Płatki te są również cenione jako dodatek do destylatów – wpływają na kolor i smak.
Tutaj dodajemy około 10g na 1l destylatu.
Płatki usuwamy, gdy po spróbowaniu uznamy, że smak nam odpowiada.