SIATKA do szynki wędzenia na 1kg mięsa 100/36 10mb

SIATKA do szynki wędzenia na 1kg mięsa 100/36 10mb Zastosowanie: Siatka ta jest przeznaczona do formowania wędlin (szynki, balerony, polędwice), serów, a także innych wyrobów garmażeryjnych.
Umożliwia uzyskanie regularnego kształtu wyrobów oraz ułatwia proces wędzenia, parzenia, gotowania i pieczenia.
Materiał: Wykonana z wysokiej jakości przędzy poliestrowej i gumy, co zapewnia jej elastyczność i wytrzymałość.
Materiał jest bezpieczny w kontakcie z żywnością, posiadający atesty.
Wymiary i oznaczenia: Oznaczenie "100/36" informuje o średnicy siatki i ilości oczek na obwodzie, co jest istotne przy doborze siatki do konkretnych wyrobów.
Długość siatki  to 10 metrów mierzonych w pełnym naciągu.
Wytrzymałość termiczna: Siatka jest odporna na wysokie temperatury, co pozwala na stosowanie jej w procesach wędzenia, parzenia i pieczenia.
Dodatkowe informacje: Siatka jest produktem, który nadaje tradycyjny wygląd przygotowywanych wędlin i serów.
Dzięki wysokiej odporności termicznej możliwe jest stosowanie jej w procesach, gdzie temperatura osiąga wysokie wartości.
Zastosowanie w praktyce: Siatki wędliniarskie tego typu są cenione za swoją uniwersalność i łatwość użycia.
Umożliwiają równomierne wędzenie i parzenie, co przekłada się na lepszą jakość wyrobów.
Są niezbędne w produkcji wędlin tradycyjnych, gdzie forma wyrobu ma duże znaczenie.
Siatka wędliniarska 100/36 ( kaliber 100, 36 oczek) służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich- szynek, baleronów oraz innych mięs.
Do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania.
Dzięki naszej siatce wędzenie, parzenie lub gotowanie mięs stanie się o wiele prostsze.!
Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 100cm i wadze do 1kg.
Jej wytrzymałość termiczna to 120°C w przypadku gotowania i 240°C w przypadku wędzenia i pieczenia.
Bardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobu.
- kupujesz 10 mb siatki (mierzona w pełnym naciągu),