Zaprawka do alkoholu STRANDS BESKIDS SLIVOVITZ ŚLIWOWICA BESKIDZKA 5L

Zaprawka, esencja o smaku ŚLIWOWICA BESKIDZKA - BESKID SLIVOVITZ 5l Pojemność : 5L na 150L alkoholu.
Sposób użycia: Esencję 25ml wlać do butelki o pojemności 750 ml.
Uzupełnić do 3/4 czystą wódką.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie uzupełnić butelkę alkoholem do pełna.
Wymieszać i odstawić na 24h i gotowe.
Jednak im dłużej trunek będzie się "przegryzał" jego smak będzie intensywniejszy.
UWAGA: W buteleczce z esencją mogą wyjątkowo czasami pojawiać się drobinki osadu, oto informacja od producenta: Wiele oryginalnych alkoholi cechuje duża zawartość smaku drzewa z beczek dębowych.
W dodatku np.Tennessee Whiskey jest filtrowana przez grubą warstwę węgla drzewnego, co pogłębia smak drzewa.
W celu uzyskania tego efektu, producenci esencji dodają ekstraktu dębowego, który jak firma STRANDS sami produkują poprzez proces ekstrakcji.
Otrzymują zawiesinę, którą filtrują.
Ten proces czasami nie jest wystarczający i malutkie cząsteczki pyłu dębowego przepychają się przez filtr a potem kumulują się w większe widoczne aglomeraty.
Może się to wydarzyć także w Bourbonie, Wódce Dębowej, koniakach itd.
Serdecznie za to przepraszamy, producent stara się polepszyć proces filtracji.
Natomiast nie można wykluczyć ekstraktu dębowego ze względów smakowych.
W każdym razie nie jest to szkodliwe a gotowy alkohol można przefiltrować przez sączek filtracyjny, ewentualnie przez filtr do kawy.
Aromat popularnej śliwowicy rejonu podgórskiego, o wyraźnym smaku śliwek i resztką fuzli, często o wysokiej zawartości alkoholu do 60%.
Masa netto: 5L