WOSK SEROWARSKI plastyczny ŻÓŁTY 150g

WOSK SEROWARSKI plastyczny ŻÓŁTY 150g Wosk serowarski plastyczny stosowany jest do powlekania serów podpuszczkowych, dojrzewających (żółtych).
Chroni ser przed wysuszeniem, zanieczyszczeniami i drobnoustrojami - głównie pleśnią.
Dodatkowo powleczony nim ser jest staje się bardziej atrakcyjny wizualnie.
Sposób użycia: Włóż pojemniczek do gotującej się wody na 20 min., a następnie nałóż za pomocą pędzelka lub zanurz ser w roztopionym wosku.
Po zakończeniu woskowania, zostaw ser aż do całkowitego schłodzenia.
Ochłodzony ser odłóż do leżakowania, najlepiej na podkładzie serowarskim.
Temperatura topnienia wosku: ok.
55 oC.
Uwaga: nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
Polecamy również pędzelki serowarskie dostępne w naszym sklepie!
(Widoczne na zdjęciu)