Cukier trzcinowy DEMERARA Billington's 500g

Cukier Trzcinowy Nierafinowany DEMERARA Billington's 500 g Billington's Demerara to najwyższej klasy, naturalny i nierafinowany cukier trzcinowy pochodzący z wyspy Mauritius.
Wyróżnia się charakterystycznymi, dużymi, lśniącymi kryształkami o złocisto-bursztynowej barwie oraz delikatnym, głębokim aromacie karmelu i toffi.
W przeciwieństwie do powszechnie dostępnych cukrów barwionych, cukier Billington's nie jest poddawany procesom rafinacji – naturalna melasa z trzciny cukrowej pozostaje zamknięta wewnątrz każdego kryształka, nadając mu niepowtarzalny smak, chrupkość i bogactwo składników odżywczych.
Dlaczego warto wybrać cukier Demerara Billington's?
100% naturalny i nierafinowany: Powstaje z soku świeżo ściętej trzciny cukrowej, bez chemicznych wybielaczy i sztucznych barwników.
Unikalna tekstura: Grube, chrupiące kryształy doskonale prezentują się jako posypka i powoli uwalniają swój smak.
Bogaty bukiet smakowy: Subtelne nuty melasy, toffi i karmelu wzbogacają smak potraw i napojów, nie dominując ich naturalnego charakteru.
Renoma marki Billington's: Brytyjska marka będąca synonimem najwyższej jakości nieprzetworzonych cukrów trzcinowych na świecie.
Wszechstronne zastosowanie w kuchni i domowym przetwórstwie Cukier Demerara to niezastąpiony składnik w każdej spiżarni konesera: Kawa i herbata: Doskonale podkreśla głęboki aromat espresso, cappuccino, herbaty liściastej czy grzanego wina.
Drinki i koktajle: Klasyczny wybór do autentycznego Mojito , Caipirinhi , Old Fashioned oraz do przygotowywania aromatycznych syropów cukrowych (Demerara Syrup).
Domowe nalewki, likiery i piwowarstwo: Świetny dodatek do maceracji owoców w nalewkach (nadaje piękny kolor i głębię) oraz do warzenia piw rzemieślniczych (np.
belgijskich ale, stoutów czy porterów).
Wypieki i desery: Niezastąpiony do ciast kruchych, ciasteczek korzennych, muffinów, a zwłaszcza tradycyjnych kruszonek ( crumble ) i karmelizacji (np.
Crème Brûlée).
Dania wytrawne i marynaty: Rewelacyjnie sprawdza się w glazurach do pieczonych mięs, sosach barbecue (BBQ) oraz dressingach słodko-kwaśnych.
Informacje o produkcie i wartości odżywcze Składniki: 100% nierafinowany cukier trzcinowy Demerara Masa netto: 500 g Kraj pochodzenia: Mauritius (pakowano w Wielkiej Brytanii) Producent / Marka: Billington's Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Informacja dla wegan i wegetarian: Produkt w 100% roślinny, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1690 kJ / 398 kcal Tłuszcz 0 g (w tym kwasy nasycone: 0 g) Węglowodany 99 g (w tym cukry: 99 g) Białko 0 g Sól 0,02 g