Stroj na naklepávání masa (kotletovač), 0,35 kW, kapacita do 800 ks/h | HENDI 975305

Popis produktu Stroj na naklepávání masa (kotletovač), 0,35 kW, výkon až 800 ks/h HENDI 975305 Stroj na naklepávání masa HENDI 975305 je profesionální elektrické zařízení určené pro rychlé a efektivní nařezávání a změkčování hovězího a vepřového masa.
Vyznačuje se vysokým výkonem, který umožňuje připravit až 800 porcí masa za hodinu.
Díky provedení z nerezové oceli je kotletovač ideální pro restaurace, jídelny a řeznictví, výrazně zefektivňuje proces přípravy masa pro další úpravu.
Nejdůležitější vlastnosti Nerezová ocel: Pevná konstrukce zaručuje odolnost a snadné čištění, což je klíčové v profesionálních kuchyních a prodejnách masa.
Dva sady ocelových čepelí: Zařízení je vybaveno dvojitou sadou čepelí, díky kterým i tvrdší kusy masa jsou měkké, šťavnaté a snadno tvarovatelné pro další zpracování.
Maximální velikost porce masa: Stroj zvládne kousky o velikosti až 16x3 cm, což umožňuje pohodlnou přípravu většiny oblíbených druhů řízků.
Možnost rozšíření: Součástí balení je nástavec na nařezávání, navíc lze dokoupit nástavce na drcení a krájení masa na shoarmu, čímž se zvyšuje funkčnost zařízení.
Úspora času a hmotnosti masa: Nařezávání masa pomáhá uchovat jeho přirozené šťávy, díky čemuž jsou připravené řízky šťavnatější a váhové ztráty jsou výrazně nižší než při tradičním naklepávání paličkou.
Technická specifikace Výkon: 0,35 kW – Umožňuje efektivní a spolehlivý provoz zařízení v profesionálních podmínkách.
Kapacita: až 800 ks/h – Přístroj umožňuje připravit velké množství porcí masa v krátkém čase.
Napájení: 230 V – Standardní připojení k elektrické síti bez nutnosti speciální instalace.
Rozměry (délka x šířka x výška): 46,5 x 22 x 43 cm – Kompaktní rozměry umožňují pohodlné umístění zařízení i v menších prostorách.
Efektivní nařezávání a změkčování masa Kotletovač HENDI 975305 byl navržen s ohledem na efektivní a pohodlnou práci v gastronomických provozech i prodejnách masa.
Zařízení je určeno pro nařezávání a změkčování různých druhů masa, včetně vepřové kýty, která po zpracování zůstává šťavnatá a nadýchaná.
Dva sady ocelových čepelí výrazně urychlují přípravu řízků a zaručují opakovatelnost výsledků při každém použití.
Díky tomu se maso snadněji dále tepelně upravuje a zachovává optimální strukturu.
Zařízení se vyznačuje snadnou obsluhou a možností rozšíření o další nástavce, například drtící s polypropylenovými válečky nebo krájecí na maso na shoarmu.
Uživatel tak může upravit funkčnost stroje podle svých potřeb a zvýšit jeho univerzálnost.
Je třeba upozornit, že stroj není určený pro nepřetržitý provoz – je nutné řídit se doporučeními výrobce ohledně užívání, aby byla zachována jeho životnost a vysoký výkon po dlouhou dobu.Cena Bez DPH 13419.00Kč Cena S DPH 16 237,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej