Zariadenie na vákuové varenie Sous Vide, cirkulačné čerpadlo bemar s objemom 28 l FORGAST FG03428

Popis produktu Zariadenie na varenie vo vákuu Sous Vide, bemarový cirkulátor obj.
28 l FORGAST FG03428 Zariadenie na varenie vo vákuu Sous Vide, bemarový cirkulátor s objemom 28 litrov značky FORGAST je profesionálne kuchynské vybavenie určené na presnú tepelnú úpravu potravín.
Jeho hlavnými výhodami sú presná kontrola teploty a veľká kapacita, vďaka čomu je ideálny pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj moderné domáce kuchyne.
Cirkulátor umožňuje prípravu šťavnatého mäsa, rýb a zeleniny, pričom zachováva ich výživové hodnoty a prirodzenú chuť.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody Presná regulácia teploty – zariadenie umožňuje nastaviť teplotu s presnosťou na 0,1°C, čo zaručuje úplnú kontrolu nad procesom varenia a opakovateľnosť kulinárskych výsledkov.
Veľká kapacita 28 l – umožňuje súčasnú prípravu väčšieho množstva surovín, čo je mimoriadne dôležité v profesionálnej gastronómii a pri väčších akciách.
Bezpečnosť a pohodlie – vákuové varenie vo vreckách zaručuje hygienu a tesnosť obalov chráni jedlá pred stratou arómy a kontamináciou.
Všestranné využitie – je ideálny na prípravu mäsa, rýb, zeleniny a dezertov, pričom zachováva ich prirodzenú štruktúru a chuť.
Technická špecifikácia Rozsah teploty: 5 až 95°C – široký rozsah umožňuje prípravu rôznych jedál, od jemných až po tie, ktoré vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.
Kapacita: 28 l – umožňuje variť veľké dávky potravín naraz.
Výkon: 1,8 kW – zaručuje rýchle ohrievanie vody a udržiavanie stabilnej teploty počas celého cyklu varenia.
Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje jednoduché pripojenie zariadenia vo väčšine kuchýň.
Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 57 x 42,9 x 27,7 cm – kompaktné rozmery pri veľkej kapacite uľahčujú umiestnenie zariadenia aj v menších kuchyniach.
Bemarový cirkulátor – využitie a konštrukcia Bemarový cirkulátor FORGAST s objemom 28 litrov bol navrhnutý pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť a presnosť.
Zariadenie má priestrannú nádrž z vysokokvalitných materiálov, presný ovládací panel s možnosťou nastavenia teploty a času a efektívny systém cirkulácie vody, ktorý zaručuje rovnomerné ohrievanie celého obsahu.
Vďaka tomu môžete pripravovať jedlá opakovateľne, s ideálnou textúrou a chuťou.
Súčasťou balenia je bemarový cirkulátor, stojan na vrecká je dostupný samostatne ako príslušenstvo.
Prečo si vybrať zariadenie na varenie Sous Vide FORGAST?
Výberom bemarového cirkulátora FORGAST získavate profesionálny nástroj na moderné varenie, ktorý zvyšuje kvalitu podávaných jedál a umožňuje vyniknúť medzi konkurenciou.
Vďaka presnej regulácii teploty a veľkej kapacite je zariadenie vhodné pre veľké reštaurácie aj ambiciózne domáce kuchyne.
Pevná konštrukcia, jednoduchá obsluha a možnosť prípravy zdravých, výživných pokrmov robia z tohto modelu vynikajúcu voľbu pre každého, kto si cení kvalitu, bezpečnosť a spoľahlivosť v kuchyni.Cena Bez DPH 325.19€ Cena S DPH 399,98 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Opýtať sa otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj