Elektrická dvojitá fritéza, elektronicky riadená, 2x17 l 33 kW s uzavretým dnom | TECNOINOX 316167

Popis produktu Elektrická dvojkomorová fritéza TECNOINOX 316167 je pokročilé zariadenie navrhnuté pre profesionálne gastronomické kuchyne, reštaurácie, hotely a prevádzky rýchleho občerstvenia.
Dve nezávislé komory s objemom 17 litrov každá a uzavretý podstavec zaručujú maximálny výkon, bezpečnosť a komfort pri každodennej prevádzke.
Funkčnosť a výkon Zariadenie ponúka pôsobivý celkový výkon 33 kW, čo zaručuje rýchle a rovnomerné nahrievanie oboch nádrží.
Elektronické ovládanie umožňuje presné nastavenie teploty v rozsahu 140–190°C a pohodlné využívanie predprogramovaných pracovných režimov.
Každá komora je vybavená pancierovými otočnými ohrevnými telesami umiestnenými priamo v nádrži, čo sa premieta do mimoriadnej energetickej efektívnosti a jednoduchého čistenia.
Špeciálne programy vrátane režimu tavenia tukov umožňujú bezpečné rozpúšťanie pevných tukov bez rizika pripálenia.
Vďaka oddelenej studenej zóne sa zvyšky nepripaľujú a zväčšená zóna na penu a rozpínanie oleja zvyšuje bezpečnosť používania.
Konštrukcia a komfort používania Plášť aj vnútorný priestor zariadenia sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s povrchovou úpravou Scotch-Brite, čo zaručuje trvácnosť, estetický vzhľad a jednoduchú údržbu v čistote aj pri intenzívnom používaní.
Každá komora má hlboko ťahanú nádrž so zaoblenými hranami, čo výrazne uľahčuje umývanie.
Praktický uzavretý podstavec chráni pred nečistotami a umožňuje pohodlné uskladnenie príslušenstva.
Výbava zahŕňa koše, pokrievky a olejový filter, pričom systém jednoduchého vypúšťania oleja a nastaviteľné nožičky (133–195 mm) zaručujú komfort a bezpečnosť pri práci.
Najdôležitejšie vlastnosti: Elektronické ovládanie a ukladanie programov Program na tavenie tukov Pancierové otočné ohrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele Rozsah teplôt: 140–190°C Nádrže z hlboko ťahanej ocele AISI 304, zaoblené hrany Systém vypúšťania oleja Stupeň ochrany: IPX4 Nastaviteľné nožičky: 133–195 mm Zhrnutie TECNOINOX 316167 je profesionálna dvojkomorová elektrická fritéza s elektronickým ovládaním, ktorá zaručuje maximálny výkon, bezpečnosť a komfort používania v každej modernej gastronomickej kuchyni.
Je to spoľahlivé riešenie pre náročných šéfkuchárov, ktorí si cenia vysokú kvalitu, pohodlie a efektivitu práce.Cena Bez DPH 4089.08€ Cena S DPH 5 029,57 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Opýtať sa otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj