Elektrický kráječ zeleniny, 365 ot./min, 0,55 kW, 400 V | SAMMIC 1050721

Popis produktu Elektrický kráječ zeleniny, 365 ot./min, 0,55 kW, 400 V SAMMIC 1050721 Profesionální elektrický kráječ zeleniny značky SAMMIC je spolehlivým zařízením určeným pro intenzivní použití v gastronomii.
Vyznačuje se robustní konstrukcí z nerezové oceli a vysokou výkonností, díky čemuž je ideální pro restaurace, jídelny nebo cateringové firmy.
Zařízení umožňuje rychlé sekání a krájení různých druhů zeleniny a také jejich tvarování pomocí dostupných kotoučů.
Hlavní vlastnosti Univerzální použití – kráječ si poradí jak s jemnou zeleninou, tak i s malými hlávkami zelí a umožňuje přizpůsobit způsob krájení aktuálním potřebám kuchyně.
Snadná údržba hygieny – odnímatelné víko s přítlačným mechanismem umožňuje rychlé čištění zařízení, což je zvláště důležité v profesionálních kuchyních.
Bezpečnost použití – vestavěná pojistka zabraňuje spuštění motoru po sejmutí víka nebo zvednutí přítlače, což chrání před náhodným spuštěním zařízení.
Technická specifikace Typ kráječe: elektrický – zařízení napájené elektřinou zajišťuje rychlý a efektivní provoz.
Rychlost otáček: 365 ot./min – konstantní rychlost umožňuje dosažení opakovatelných výsledků krájení.
Výkon: 0,55 kW – vhodný výkon pro zpracování velkého množství surovin.
Kapacita: 200–650 kg/h – orientační množství zeleniny, které lze zpracovat za hodinu.
Napájení: 400 V – určeno pro profesionální kuchyně vyžadující třífázové napájení.
Rozměry (délka x šířka x výška): 39,1 x 39,6 x 65,3 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění i na úzké pracovní desky.
Otvorem hlavy: 286 cm² – velký otvor usnadňuje vkládání zeleniny ke krájení.
Hmotnost: 24 kg – stabilní konstrukce zajišťuje bezpečnost během provozu.
Profesionální výkon a promyšlená konstrukce Kráječ zeleniny SAMMIC byl navržen s ohledem na každodenní, intenzivní provoz v gastronomickém prostředí.
Robustní kryt z nerezové oceli zaručuje odolnost vůči poškození a snadné čištění.
Boční otvor na nakrájenou zeleninu umožňuje umístění zařízení i v omezeném pracovním prostoru, což zvyšuje funkčnost v každé kuchyni.
Elektronický ovládací panel poskytuje intuitivní obsluhu a přesnost provozu.
Zařízení je určeno k sekání různých druhů zeleniny a krájení do různých tvarů pomocí dostupných kotoučů (kotouče je nutné dokoupit samostatně).
Díky tomu umožňuje kráječ přípravu širokého spektra pokrmů a příloh – od salátů po suroviny do polévek nebo salátů.
Bezpečnost uživatele je prioritou: pojistka blokující motor účinně chrání před náhodným spuštěním zařízení během čištění nebo obsluhy.
Pozor: zařízení je standardně dodáváno bez krájecích kotoučů.Cena Bez DPH 46849.00Kč Cena S DPH 56 687,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej