Kráječ zeleniny CA-41, elektrický, 0.55 kW, 230 V | SAMMIC 1050719

Popis produktu Elektrický kráječ zeleniny CA-41, 0,55 kW, 230 V SAMMIC 1050719 Elektrický kráječ zeleniny CA-41 značky SAMMIC je profesionální zařízení určené pro rychlé krájení a drcení zeleniny.
Vyznačuje se robustní, hygienickou konstrukcí z nerezové oceli a vysokou pracovní výkonností, což z něj činí ideální volbu pro restaurace, jídelny, cateringové firmy a další gastronomické provozy.
Umožňuje krájení zeleniny do různých tvarů (v závislosti na použitých kotoučích) a zvládne i menší hlávky zelí.
Hlavní vlastnosti Odolná a hygienická konstrukce – Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a materiálů schválených pro styk s potravinami, což zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost.
Vysoká pracovní výkonnost – Kráječ umožňuje zpracování 200 až 650 kg zeleniny za hodinu, což zaručuje efektivitu a úsporu času v profesionální kuchyni.
Bezpečnost při používání – Blokační systém zabraňuje spuštění zařízení po sejmutí krytu nebo zvednutí přítlače, čímž chrání uživatele před úrazy.
Technická specifikace Typ kráječe: elektrický – určený pro intenzivní použití v gastronomii.
Rychlost otáček: 365 ot./min – umožňuje rychlé a přesné krájení zeleniny.
Výkon: 0,55 kW – optimální výkon motoru zajišťuje efektivitu a úsporu energie.
Orientační výkonnost: 200–650 kg/h – široký rozsah umožňuje přizpůsobení práce potřebám provozu.
Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení.
Rozměry (délka x šířka x výška): 39,1 x 39,6 x 65,3 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění zařízení i na úzký pracovní stůl.
Hmotnost: 24 kg – stabilní a robustní konstrukce.
Funkčnost a použití v gastronomii Kráječ CA-41 je zařízení navržené pro intenzivní provoz v gastronomických podnicích, kde je důležitá rychlost a přesnost při přípravě zeleniny.
Skvěle se hodí pro drcení jemné zeleniny i krájení menších hlávek zelí.
Díky použití vyměnitelných kotoučů (nutno dokoupit samostatně) může uživatel získat různé tvary a tloušťky krájení, což usnadňuje přípravu rozmanitých pokrmů.
Boční otvor pro nakrájenou zeleninu umožňuje pohodlný odběr produktů a umístění zařízení i v omezeném prostoru.
Konstrukce a bezpečnost obsluhy Zařízení je vybaveno snímatelným krytem s přítlačem, což nejen usnadňuje čištění, ale také umožňuje rychlé mytí jednotlivých částí.
Elektronický ovládací panel zjednodušuje obsluhu a blokace motoru po sejmutí krytu nebo zvednutí přítlače zaručuje bezpečnost uživatele.
Otvor hlavice o ploše 286 cm2 umožňuje pohodlné vkládání i větších kusů zeleniny.
Je třeba mít na paměti, že zařízení standardně neobsahuje krájecí kotouče – je nutné je dokoupit zvlášť, aby bylo možné plně využít možnosti kráječe.Cena Bez DPH 48021.00Kč Cena S DPH 58 105,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej