Elektrická fritéza Blue Line, 4 l, 3 kW, studená zóna | HENDI 205808

Popis produktu Elektrická fritéza Blue Line, 4 l, 3 kW, studená zóna HENDI 205808 Elektrická fritéza Blue Line HENDI 205808 je profesionální gastronomické zařízení, které najde uplatnění v restauracích, fast foodech i menších gastronomických provozech.
Díky objemu 4 litry a použití tzv.
studené zóny umožňuje efektivní a bezpečné smažení různých produktů – od hranolků, přes ryby, až po maso a krokety.
Nejdůležitější vlastnosti Kryt z chromové oceli a nádoba na olej z nerezové oceli – zajišťují odolnost, snadné čištění a vysokou odolnost vůči intenzivnímu používání v profesionální kuchyni.
Studená zóna – speciální konstrukce komory umožňuje oddělení zbytků jídla od horkého oleje, což zabraňuje jejich připálení a zlepšuje kvalitu smažení i prodlužuje životnost oleje.
Bezpečnost používání – zařízení je vybaveno termostatem s ochranou proti přehřátí a funkcí resetu, což umožňuje bezpečný provoz i při dlouhodobém používání.
Technická specifikace Typ napájení: elektrické – zařízení je určeno k připojení do standardní sítě 230 V.
Typ fritézy: 1-komorová – umožňuje smažení většího množství produktů najednou.
Objem: 4 l – umožňuje přípravu porcí odpovídajících potřebám gastronomie.
Studená zóna: ano – má vliv na kvalitu smažení a životnost oleje.
Výkon: 3 kW – zajišťuje rychlé zahřátí oleje a efektivní práci zařízení.
Napájení: 230 V – kompatibilní s většinou elektrických instalací v gastronomických provozech.
Rozměry (délka x šířka x výška): 21,7 x 38 x 30 cm – kompaktní rozměry umožňují snadné umístění na kuchyňské lince.
Profesionální smažení v každodenním provozu Fritéza Blue Line od HENDI je řešením pro náročné uživatele, kteří očekávají spolehlivost a pohodlí při přípravě pokrmů ve velkém množství oleje.
Díky přesné regulaci teploty až do 190°C pomocí otočného knoflíku lze nastavit parametry smažení podle druhu připravovaných jídel.
Koš s dlouhou, izolovanou rukojetí zajišťuje komfort a bezpečnost při obsluze a minimalizuje riziko popálení.
Použití studené zóny zajišťuje, že olej zůstává déle čerstvý a smažené produkty mají lepší chuť i správnou křupavost.
Fritéza je ideální jak pro hranolky, tak pro smažení ryb, klobásek nebo masa, což z ní dělá univerzální nástroj v každé profesionální kuchyni.Cena Bez DPH 2278.00Kč Cena S DPH 2 756,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej