Indukční sporák 6zónový na šroubovaném podstavci, 6x3,5 kW, 2x400 V | FORGAST FG09038

Popis produktu 6zónový indukční sporák na šroubované podstavě, 6x3,5 kW, 2x400 V FORGAST FG09038 Profesionální indukční sporák určený pro intenzivní provoz v gastronomii, vybavený šesti nezávislými varnými zónami, pevnou podstavou a napájením 2 x 400 V.
Tento model se osvědčí všude tam, kde je důležité rychlé vaření, pohodlná organizace pracoviště a možnost současné přípravy mnoha pokrmů.
Je to vhodná volba pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a cateringové zázemí.
Nejdůležitější vlastnosti Šest nezávislých varných zón – umožňuje současné vedení několika procesů vaření, což zvyšuje produktivitu práce během intenzivního provozu.
Vysoký pracovní výkon – každá zóna nabízí vysokou úroveň účinnosti, díky čemuž si zařízení dobře poradí jak s ohříváním, tak s rychlým přivedením pokrmů k varu.
Dvě nezávislé elektrické přípojky – usnadňují rozložení zatížení instalace a zvyšují bezpečnost používání v profesionální kuchyni.
Mechanické ovladače – zajišťují jednoduché, pohodlné a odolné ovládání, zejména v podmínkách intenzivního používání.
Regulace výkonu v několika úrovních – umožňuje přizpůsobit provoz zóny typu připravovaného pokrmu, od jemného udržování teploty až po rychlé vaření.
Nezávislé časovače – usnadňují kontrolu doby provozu jednotlivých zón a pomáhají zachovat stálou kvalitu připravovaných jídel.
Podstava z nerezové oceli – vytváří stabilní pracovní stanoviště a zajišťuje dodatečný prostor pod zařízením.
Hladké pracovní plochy – usnadňují udržování zařízení v čistotě a zefektivňují každodenní provoz kuchyně.
Technická specifikace Výrobce: FORGAST – značka nabízející zařízení pro profesionální gastronomii.
Kód produktu: FG09038 – označení usnadňující identifikaci modelu.
EAN: 5904194335250 – identifikační číslo produktu v obchodním styku.
Stav: nový – zcela nové zařízení, připravené k nasazení v kuchyňském zázemí.
Trouba: ne – model plní funkci indukčního sporáku bez pečicí komory.
Napájení: 2 x 400 V – řešení určené pro profesionální třífázové instalace.
Celkový výkon: 21 kW – vysoká účinnost vhodná pro intenzivní vaření.
Výkon desek: 6 x 3,5 kW – každá zóna pracuje s vysokou tepelnou účinností.
Počet desek: 6 ks – umožňuje obsluhovat mnoho nádob současně.
Celkové rozměry: 110 x 70 x 90 cm – formát přizpůsobený profesionální kuchyňské lince.
Materiál provedení: nerezová ocel, sklokeramika – spojení odolnosti, trvanlivosti a snadného čištění.
Rozměr jedné desky: 28 x 28 cm – zajišťuje pohodlné umístění pracovních nádob.
Regulace výkonu: 11 úrovní – umožňuje přesné přizpůsobení intenzity ohřevu.
Rozsah výkonu zóny: 500 W – 3500 W – umožňuje práci v širokém spektru kulinářského využití.
Časovač: od 1 min do 4 hod.
– podporuje kontrolu procesu vaření a automatické ukončení provozu zóny.
Průměr nádobí: 14 cm - 38 cm – zařízení spolupracuje s různými velikostmi hrnců, s optimálním přizpůsobením pro nádoby střední velikosti 28 cm.
Maximální zatížení jedné zóny: 15 kg – přizpůsobeno pro práci s těžšími gastronomickými nádobami.
Čistá hmotnost: 60 kg – svědčí o stabilní a robustní konstrukci zařízení.
Hrubá hmotnost: 62,7 kg – hmotnost produktu včetně přepravního obalu.
Využití v profesionální kuchyni Zařízení bylo navrženo s ohledem na provozy, které potřebují velkou varnou plochu a vysokou plynulost práce.
Šest zón umožňuje souběžně připravovat omáčky, polévky, přílohy, hlavní jídla i polotovary bez nutnosti omezovat tempo výdeje.
Indukce podporuje rychlou reakci na změnu nastavení, což má význam při práci pod časovým tlakem i při realizaci velkého počtu objednávek.
Konstrukce a pohodlí při používání Korpus je vyroben z nerezové oceli, díky čemuž zařízení dobře odolává každodennímu zatížení běžnému v gastronomii.
Horní pracovní část byla vybavena sklokeramickými varnými plochami, které se snadno udržují v čistotě a na pracovišti působí esteticky.
Mechanické ovládání zvyšuje komfort obsluhy a nezávislé časovače pro jednotlivé zóny pomáhají lépe kontrolovat přípravu různých pokrmů ve stejném čase.
Podstava a organizace pracoviště Model je usazen na šroubované podstavě, která zajišťuje odpovídající pracovní výšku a stabilitu během používání.
Taková konstrukce usnadňuje umístění zařízení do technologické řady a umožňuje lépe využít prostor v zázemí.
Jde o praktické řešení zejména na místech, kde je důležitá ergonomie, pořádek a efektivní organizace každodenní kuchyňské práce.
Proč si vybrat tento model FORGAST FG09038 je výkonný indukční sporák pro profesionály, kteří očekávají vysoký výkon, mnoho nezávislých varných stanovišť a odolnou konstrukci přizpůsobenou intenzivnímu používání.
Dvě přípojky 400 V, přesná regulace, časovače a stabilní podstava zajišťují, že zařízení dobře odpovídá potřebám moderní gastronomie.
Je to praktická volba pro provozy, které chtějí vařit rychleji, efektivněji a pohodlněji každý den.počet dosiek 6 ks 4 ks 2 ks Cena Bez DPH 31970.00Kč Cena S DPH 38 684,00 Kč 1 2 3 4 5 více Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej