Płyta grillowa elektryczna gładka, 40x40 cm, 3 kW, 230 V | ROLLER GRILL PSR 400 E

Płyta grillowa elektryczna gładka, 40x40 cm, 3 kW ROLLER GRILL PSR 400 E Profesjonalna płyta grillowa elektryczna z gładką powierzchnią roboczą o wymiarach 40 x 40 cm została zaprojektowana do intensywnego smażenia i grillowania w gastronomii.
Urządzenie wyróżnia się solidną stalową płytą o grubości 10 mm, mocą 3 kW oraz równomiernym nagrzewaniem całej powierzchni.
Sprawdzi się podczas przygotowywania mięs, ryb, warzyw, jajek, boczku i wielu innych potraw wymagających szybkiej obróbki termicznej.
Najważniejsze cechy Gładka powierzchnia robocza – pozwala wygodnie smażyć delikatniejsze produkty, takie jak jajka, ryby, warzywa czy omlety, a także uzyskać równomierne przypieczenie całej powierzchni potrawy.
Gruba stalowa płyta 10 mm – magazynuje ciepło i pomaga utrzymać stabilną temperaturę pracy, co przekłada się na powtarzalne efekty smażenia.
Wydajna grzałka typu incoloy – obejmuje całą powierzchnię grzewczą, dzięki czemu ciepło rozchodzi się równomiernie na całej płycie.
Płynna regulacja temperatury – umożliwia dopasowanie warunków pracy do rodzaju przygotowywanych dań i tempa obsługi.
System odprowadzania tłuszczu – przedni otwór spustowy oraz wyjmowana szuflada na tłuszcz i soki ułatwiają utrzymanie porządku na stanowisku.
Kontrolki pracy – zielona i pomarańczowa lampka pomagają szybko sprawdzić stan urządzenia oraz moment osiągnięcia zadanej temperatury.
Klasa ochrony IPX4 – zwiększa bezpieczeństwo użytkowania w wymagających warunkach zaplecza gastronomicznego.
Specyfikacja techniczna Rodzaj zasilania: elektryczne – wygodne rozwiązanie do kuchni, barów i punktów gastronomicznych bez konieczności stosowania gazu.
Rodzaj płyty: gładka – odpowiednia do smażenia produktów wymagających pełnego kontaktu z rozgrzaną powierzchnią.
Zakres temperatury: do 300°C – pozwala pracować zarówno przy delikatniejszym podgrzewaniu, jak i intensywnym grillowaniu.
Wymiary płyty: 40 x 40 cm – praktyczna powierzchnia do przygotowania kilku porcji jednocześnie.
Wymiary całkowite: 40 x 47,5 x 23 cm – kompaktowa konstrukcja ułatwia ustawienie urządzenia na blacie roboczym.
Moc: 3 kW – zapewnia sprawne nagrzewanie i wydajną pracę podczas obsługi zamówień.
Napięcie: 220–240 V – urządzenie pracuje na zasilaniu jednofazowym.
Natężenie prądu: 13 A – istotna wartość przy planowaniu podłączenia stanowiska roboczego.
Klasa ochrony: IPX4 – konstrukcja przystosowana do użytkowania w środowisku gastronomicznym.
Kraj produkcji: Francja – sprzęt europejskiego producenta przeznaczony do profesjonalnych zastosowań.
Waga: 22 kg – stabilna masa wspiera bezpieczną pracę urządzenia na blacie.
Zastosowanie w gastronomii Model ten dobrze sprawdza się w restauracjach, barach, food truckach, punktach szybkiej obsługi oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie przygotowanie potraw na gorąco.
Gładka płyta umożliwia wygodne smażenie burgerów, steków, kiełbasek, owoców morza, warzyw, cebuli, jaj sadzonych czy omletów.
Dzięki stabilnemu rozprowadzaniu ciepła urządzenie pozwala zachować powtarzalność przygotowywanych dań nawet podczas intensywnej pracy.
Konstrukcja i obsługa Urządzenie wyposażono w trwałą powierzchnię grzewczą wykonaną z grubej stali, która dobrze akumuluje ciepło i ogranicza gwałtowne spadki temperatury po położeniu produktu.
Zastosowany termostat pełni jednocześnie funkcję włącznika i regulatora, co upraszcza codzienną obsługę.
Dwie lampki kontrolne informują o zasilaniu oraz o aktywnej pracy grzałki, dzięki czemu operator może łatwo ocenić gotowość płyty do smażenia.
Na uwagę zasługuje również praktyczne rozwiązanie do odprowadzania tłuszczu.
Resztki i soki spływają do przedniego otworu, a następnie trafiają do wyjmowanej szuflady, którą można wygodnie opróżnić i wyczyścić.
Taka budowa sprzyja utrzymaniu higieny stanowiska oraz przyspiesza codzienną konserwację urządzenia.
Dlaczego warto wybrać ten model ROLLER GRILL PSR 400 E to dobry wybór dla lokali, które potrzebują solidnej, kompaktowej i wydajnej płyty grillowej do codziennej pracy.
Połączenie gładkiej powierzchni, mocnej grzałki, stalowej płyty o dużej grubości oraz wygodnego systemu odprowadzania tłuszczu przekłada się na komfort użytkowania i powtarzalne rezultaty.
To sprzęt, który ułatwia przygotowanie szerokiej gamy potraw i wspiera sprawną organizację pracy w profesjonalnej kuchni.