Plynová grilovacia platňa, liatinová, hladká, 60x40 cm, 6,4 kW | ROLLER GRILL PSF 600 G

Popis produktu Plynová grilovacia platňa, liatinová, hladká, 60x40 cm, 6,4 kW ROLLER GRILL PSF 600 G Plynová grilovacia platňa ROLLER GRILL PSF 600 G je profesionálne zariadenie určené na intenzívne smaženie a grilovanie v gastronomických prevádzkach.
Model je vybavený hladkou liatinovou pracovnou plochou s rozmermi 60 x 40 cm, dvoma nezávisle ovládanými horákmi a výkonom 6,4 kW, čo sa premieta do efektívnej prevádzky a rovnomerného nahrievania.
Ide o praktické riešenie na prípravu mäsa, burgerov, zeleniny, rýb, vajec či teplých sendvičov.
Najdôležitejšie vlastnosti Hladká liatinová platňa – dobre akumuluje teplo a stabilne ho odovzdáva, čím podporuje rovnomerné smaženie rôznych produktov.
Plynové napájanie – umožňuje rýchle dosiahnutie pracovnej teploty a pohodlné používanie v profesionálnych kuchyniach.
Dva nezávislé horáky – umožňujú samostatné ovládanie zón ohrevu, čo uľahčuje súčasnú prípravu rôznych jedál.
Maximálna teplota do 300 ºC – vhodná na jemné zohrievanie aj intenzívne opekanie.
Vyberateľná zásuvka na tuk – zachytáva šťavy a tuk počas prevádzky, čím pomáha udržiavať čistotu pracoviska.
Poistka s termočlánkom – zvyšuje bezpečnosť používania tým, že pri zhasnutí plameňa uzavrie prívod plynu.
Piezoelektrické zapaľovanie – uľahčuje spustenie zariadenia bez potreby použitia externého zdroja ohňa.
Technická špecifikácia Druh napájania: plynové – zariadenie je prispôsobené na prevádzku s plynovou inštaláciou.
Typ platne: hladká – vhodná na smaženie produktov vyžadujúcich plný kontakt s ohrievacou plochou.
Rozsah teploty: do 300 ºC – umožňuje prispôsobiť podmienky tepelnej úpravy typu pripravovaného pokrmu.
Rozmery platne: 60 x 40 cm – poskytujú pohodlný pracovný priestor na každodenné používanie.
Celkové rozmery: 60 x 47,5 x 23 cm – formát vhodný na umiestnenie na pracovnej linke alebo kuchynskom stanovišti.
Výkon: 6,4 kW – zaručuje efektívne nahrievanie a plynulú prevádzku počas špičky.
Hmotnosť: 27 kg – svedčí o robustnej konštrukcii a stabilite zariadenia.
Využitie v gastronómii Model PSF 600 G bol navrhnutý pre gastronomické prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivú platňu na každodennú prácu.
Výborne sa osvedčí v reštauráciách, baroch, food truckoch, bistrách aj bufetoch.
Hladký povrch umožňuje prípravu jedál bez typických drážok, preto je obzvlášť užitočný pri smažení burgerov, filetov, klobások, zeleniny, palaciniek, vajec či opekaných príloh a doplnkov.
Konštrukcia a obsluha Zariadenie má odolnú liatinovú ohrievaciu platňu a dva horáky s nezávislou reguláciou, čo umožňuje flexibilne riadiť teplotu na pracovnej ploche.
Takáto konštrukcia uľahčuje súčasné smaženie produktov vyžadujúcich rôznu intenzitu ohrevu.
Ovládanie prebieha pomocou regulačných gombíkov a piezoelektrického zapaľovača.
Ďalšou výhodou je možnosť manuálneho zapálenia v núdzovej situácii.
Pri každodennom používaní zohráva dôležitú úlohu aj vysúvateľný žliabok na tuk, ktorý zjednodušuje čistenie a zvyšuje komfort práce.
Prečo sa oplatí ROLLER GRILL PSF 600 G je voľbou pre profesionálov, ktorí očakávajú robustnú grilovaciu platňu so stabilným ohrevom, veľkou pracovnou plochou a pohodlnou reguláciou teploty.
Liatinová platňa, dva nezávislé horáky a praktické riešenia zvyšujúce bezpečnosť a jednoduchosť obsluhy robia zo zariadenia vhodnú voľbu pre intenzívne fungujúce gastronomické prevádzky.
Ide o vybavenie, ktoré spája výkon, odolnosť a funkčnosť potrebnú pri každodennej príprave jedál.Cena Bez DPH 788.72€ Cena S DPH 970,13 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj