Gyros (kebab) witroceramiczny, 40 kg, 4 pola grzewcze, 7.2 kW, 400 V | ROLLER GRILL GR 80 V

Gyros (kebab) witroceramiczny, 40 kg, 4 pola grzewcze, 7.2 kW, 400 V ROLLER GRILL GR 80 V Profesjonalny opiekacz pionowy do kebaba, gyrosa i szoarmy przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii.
To elektryczne urządzenie witroceramiczne wyróżnia się wsadem do 40 kg, 4 polami grzewczymi oraz mocą 7,2 kW, dzięki czemu sprawdza się w lokalach o dużym ruchu, punktach kebab, barach szybkiej obsługi i restauracjach serwujących dania z mięsa opiekanego pionowo.
Najważniejsze cechy Witroceramiczny system grzewczy – gładkie osłony chronią elementy grzewcze i ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości, a jednocześnie wspierają równomierne przekazywanie ciepła do powierzchni mięsa.
Wsad do 40 kg – duża pojemność robocza pozwala przygotować wysoki blok mięsa i zachować płynność sprzedaży w godzinach największego obłożenia.
4 pola grzewcze – rozbudowana strefa opiekania umożliwia skuteczne dopasowanie pracy urządzenia do wielkości porcji mięsa oraz etapu pieczenia.
Regulacja intensywności grzania – osobne sterowanie sekcjami pozwala ograniczać zużycie energii i lepiej kontrolować stopień wypieczenia.
Silnik umieszczony na dole – takie rozwiązanie wspiera stabilną pracę szpady i jest często wybierane w urządzeniach przeznaczonych do ciągłej eksploatacji.
Przemysłowa konstrukcja ze stali nierdzewnej – obudowa została przygotowana do pracy w warunkach profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się trwałość, higiena i łatwe czyszczenie.
Specyfikacja techniczna Rodzaj produktu: opiekacz (gyros) do kebaba – urządzenie przeznaczone do pionowego opiekania mięsa.
Rodzaj zasilania: elektryczne – wygodne rozwiązanie do profesjonalnych punktów gastronomicznych.
Zasilanie: 400 V – przystosowane do instalacji trójfazowej stosowanej w lokalach gastronomicznych.
Moc: 7.2 kW – wysoka moc zapewnia sprawne nagrzewanie i efektywną obróbkę większego wsadu.
Liczba pól grzewczych: 4 szt.
– rozbudowana powierzchnia grzewcza poprawia kontrolę nad pieczeniem mięsa.
Długość bagnetu: 80 cm – pozwala na przygotowanie dużego pionowego bloku mięsa.
Jednorazowy wsad: do 40 kg – odpowiedni do intensywnej sprzedaży i dużego zapotrzebowania.
Umieszczenie silnika: dół – sprzyja stabilnej pracy mechanizmu obrotowego.
Wymiary (dł; szer; wys): 58 x 66 x 104.5 cm – format odpowiedni do profesjonalnego stanowiska roboczego.
Stan: nowy – produkt gotowy do wdrożenia w codziennej pracy lokalu.
Waga: 35 kg – solidna konstrukcja zapewniająca stabilność urządzenia podczas użytkowania.
Zastosowanie w gastronomii Model ROLLER GRILL GR 80 V został stworzony z myślą o miejscach, w których liczy się szybka obsługa i powtarzalna jakość gotowego produktu.
Duży wsad umożliwia przygotowanie znacznej ilości mięsa bez częstego dokładania kolejnych porcji, co jest szczególnie ważne podczas intensywnej sprzedaży.
Urządzenie dobrze sprawdza się przy serwowaniu kebaba w picie, tortilli, na talerzu oraz w daniach inspirowanych kuchnią bliskowschodnią.
Konstrukcja i wygoda pracy Opiekacz został wyposażony w pionowy system obrotowy, który równomiernie eksponuje mięso na działanie ciepła.
Witroceramiczna strefa grzewcza sprzyja utrzymaniu czystości i ułatwia codzienną konserwację, co ma duże znaczenie w profesjonalnej kuchni.
Solidna obudowa ze stali nierdzewnej dobrze znosi intensywne użytkowanie, a przemyślany układ urządzenia pozwala wygodnie pracować przy ścinaniu kolejnych warstw mięsa.
Dlaczego warto wybrać Gyros witroceramiczny ROLLER GRILL GR 80 V to propozycja dla gastronomii, która potrzebuje wysokiej wydajności, dużego wsadu i pewnej pracy każdego dnia.
Połączenie 4 pól grzewczych, zasilania 400 V oraz konstrukcji przystosowanej do profesjonalnego zastosowania sprawia, że urządzenie dobrze odpowiada na potrzeby lokali nastawionych na intensywną produkcję.
To trafny wybór dla firm, które oczekują solidności, wygodnej obsługi i skutecznego opiekania dużych porcji mięsa.