Nádoba na těsto na pizzu výška 13 cm | AMERBOX 880920

Popis produktu Nádoba na těsto na pizzu AmerBox je nezbytným vybavením každé profesionální pizzerie, pekárny a gastronomického provozu, kde záleží na kvalitě a opakovatelnosti pečení.
Zajišťuje vhodné podmínky pro skladování a kynutí těsta a podporuje jeho správnou fermentaci.
Víko je k dispozici samostatně (kat.
č.
880968).
Pevnost a bezpečnost při kontaktu s potravinami Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitního HDPE (vysokohustotní polyetylen), materiálu určeného pro styk s potravinami a zcela bezpečného pro zdraví.
Plast je odolný vůči mechanickému poškození, vlhkosti i intenzivnímu používání v profesionální kuchyni.
Ideální podmínky pro kynutí těsta Vhodná vnitřní výška (125 mm) umožňuje těstu volně zvětšovat objem během fermentace.
Nádoba pomáhá udržet čerstvost a kontinuitu procesu kynutí, což vede k lepší struktuře a chuti hotového pečiva.
Úspora místa a pohodlí při práci Nádoby lze stabilně stohovat – jak s víkem, tak bez něj – což umožňuje maximální využití prostoru v chladírně nebo skladu.
Výrobek je vhodný do myčky nádobí, což usnadňuje udržení vysoké úrovně hygieny.
Technické údaje: Užitný objem: 24 l Maximální objem: 120 l Vnitřní rozměry (d × š × v): 565 × 365 × 125 mm Vnější rozměry (d × š × v): 600 × 400 × 130 mm Materiál: HDPE (vysokohustotní polyetylen) Čistá hmotnost: 1,39 kg Nádoba AmerBox je praktickým a odolným řešením, které zefektivňuje organizaci práce a podporuje udržení nejvyšších standardů při profesionální výrobě pizzy.
Cena Bez DPH 258 Kč Cena S DPH 312 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej