August Kesseler Assmannshausen Pinot Noir Ortswein VDP Rheingau QbA 2023

Pinot noir z niemieckiego Rheingau zyskuje coraz większą sławę na rynku międzynarodowym.
Dużą w tym rolę odegrał August Kesseler.
Król szczepów czerwonych wzrasta na cenionym siedlisku Assmannshausen, bogatym w łupki i kwarc.
Zapewnia to mineralny charakter win, dodając im ciała i charakteru.
Zbiór tylko i wyłącznie ręczny.
Grona poddawane są restrykcyjnej selekcji.
Winifikacja odbywa się w beczkach.
Wino błyszczy w kieliszku rubinową czerwienią.
W nosie wyczuwalne aromaty żurawiny, wiśni, w towarzystwie przypraw i nut ziołowych.
W ustach pojawiają się konsekwentnie aromaty czerwonych owoców, wsparte pikantnością.
Całość bardzo finezyjna, z zaznaczoną kwasowością i długim finiszem.
Świetny towarzysz grillowanego łososia, ptactwa czy risotto.
Winem tym możemy cieszyć się już dziś, ale jego potencjał dojrzewania jest bardzo długi, może leżakować do 2030 roku.