Witryna grzewcza przelotowa z nawilżaniem, 3 GN 1/1 | ROLLER GRILL BMV 30 I

Witryna grzewcza przelotowa z nawilżaniem, 3 GN 1/1 ROLLER GRILL BMV 30 I Witryna grzewcza przelotowa z nawilżaniem, 3 GN 1/1 ROLLER GRILL BMV 30 I to profesjonalne urządzenie do ekspozycji i podtrzymywania temperatury gotowych dań.
Łączy ogrzewanie wodne z górnym podgrzewaniem halogenowym, zapewnia dobrą widoczność potraw oraz wygodny dostęp od strony obsługi.
Sprawdzi się w stołówkach, punktach samoobsługowych, bufetach oraz sklepach oferujących ciepłe posiłki.
Najważniejsze cechy System bemarowy z nawilżaniem – pomaga utrzymać odpowiednią temperaturę dań i ogranicza ich przesuszanie podczas ekspozycji.
Górne podgrzewanie halogenowe – wspiera równomierne dogrzewanie potraw od góry i jednocześnie poprawia ich prezentację.
Przelotowa konstrukcja – ułatwia obsługę urządzenia w liniach wydawczych i punktach, gdzie liczy się szybkie uzupełnianie potraw.
Panoramiczna ekspozycja – zaokrąglona szyba frontowa oraz przeszklone boki zwiększają widoczność zawartości dla klienta.
Przystosowanie do pojemników GN – komora została przygotowana do pracy z pojemnikami gastronomicznymi, co ułatwia organizację serwisu.
Spust wody – pozwala wygodnie opróżnić komorę po zakończeniu pracy i usprawnia codzienną konserwację.
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – zapewnia trwałość, łatwe utrzymanie czystości i przydatność do intensywnej eksploatacji.
Specyfikacja techniczna Stan: nowy – urządzenie gotowe do wdrożenia w profesjonalnej kuchni lub strefie sprzedaży.
Regulacja temperatury: 0-95 ºC – umożliwia dopasowanie warunków pracy do rodzaju serwowanych potraw.
Wsad: 3 GN 1/1 – komora mieści pojemniki gastronomiczne w popularnym standardzie używanym w gastronomii.
Moc: 3.5 kW – odpowiednia do sprawnego podgrzewania i stabilnego utrzymania temperatury podczas pracy.
Zasilanie: 230 V – pozwala na podłączenie urządzenia do standardowej instalacji jednofazowej.
Wymiary (dł; szer; wys): 102.5 x 64.5 x 70 cm – format odpowiedni do ustawienia na blacie roboczym lub w strefie wydawczej.
Waga: 56 kg – masywna konstrukcja sprzyja stabilności podczas codziennego użytkowania.
Zastosowanie w gastronomii Model ten został zaprojektowany do przechowywania i prezentacji dań gotowych do wydania.
Nadaje się do potraw wymagających utrzymania wysokiej temperatury, takich jak dania w sosach, ryż, warzywa, zupy czy dodatki obiadowe.
Dzięki przelotowej budowie dobrze wpisuje się w organizację pracy tam, gdzie produkty są regularnie uzupełniane od strony personelu, a jednocześnie pozostają atrakcyjnie wyeksponowane dla klienta.
Budowa i wygoda użytkowania Urządzenie posiada komorę wykonaną ze stali nierdzewnej, która jest trwała i łatwa do utrzymania w czystości.
Przeszklona konstrukcja poprawia prezentację dań, a przesuwne, demontowalne drzwi od strony obsługi ułatwiają dostęp do wnętrza.
Zastosowanie grzałki pod dnem zbiornika wspiera efektywne przekazywanie ciepła i upraszcza codzienną eksploatację.
Dodatkowym atutem jest osobny włącznik oświetlenia, główny włącznik zasilania oraz kontrolki informujące o pracy urządzenia.
Dlaczego warto wybrać ten model ROLLER GRILL BMV 30 I to dobre rozwiązanie dla lokali, które potrzebują niezawodnej witryny do utrzymywania temperatury i estetycznej prezentacji potraw.
Łączy funkcję podgrzewania, nawilżania i ekspozycji, a przy tym oferuje pojemność 3 GN 1/1, wygodną obsługę oraz trwałą konstrukcję.
To sprzęt, który pomaga usprawnić wydawanie posiłków, poprawia wygląd serwowanych dań i wspiera sprawną organizację pracy w profesjonalnej gastronomii.