Płyta grillowa gazowa, żeliwna, gładka, 60x40 cm, 6.4 kW | ROLLER GRILL PSF 600 G

Płyta grillowa gazowa, żeliwna, gładka, 60x40 cm, 6.4 kW ROLLER GRILL PSF 600 G Gazowa płyta grillowa ROLLER GRILL PSF 600 G to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego smażenia i grillowania w lokalach gastronomicznych.
Model wyposażono w gładką, żeliwną powierzchnię roboczą o wymiarach 60 x 40 cm, dwa niezależnie sterowane palniki oraz moc 6,4 kW, co przekłada się na sprawną pracę i równomierne nagrzewanie.
To praktyczne rozwiązanie do przygotowywania mięs, burgerów, warzyw, ryb, jajek czy kanapek na ciepło.
Najważniejsze cechy Gładka płyta żeliwna – dobrze akumuluje ciepło i stabilnie je oddaje, dzięki czemu sprzyja równomiernemu smażeniu różnych produktów.
Zasilanie gazowe – pozwala na szybkie osiąganie temperatury roboczej i wygodną eksploatację w kuchniach profesjonalnych.
Dwa niezależne palniki – umożliwiają osobne sterowanie strefami grzania, co ułatwia przygotowywanie różnych potraw jednocześnie.
Maksymalna temperatura do 300 ºC – sprawdza się zarówno przy delikatnym podgrzewaniu, jak i intensywnym obsmażaniu.
Wyjmowana szuflada na tłuszcz – zbiera soki i tłuszcz podczas pracy, pomagając utrzymać czystość stanowiska.
Zabezpieczenie termoparą – zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, odcinając dopływ gazu po zaniku płomienia.
Zapłon piezoelektryczny – ułatwia uruchomienie urządzenia bez potrzeby stosowania zewnętrznego źródła ognia.
Specyfikacja techniczna Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie przystosowane do pracy z instalacją gazową.
Rodzaj płyty: gładka – odpowiednia do smażenia produktów wymagających pełnego kontaktu z powierzchnią grzewczą.
Zakres temperatury: do 300 ºC – pozwala dopasować warunki obróbki do rodzaju przygotowywanej potrawy.
Wymiary płyty: 60 x 40 cm – zapewniają wygodną przestrzeń roboczą do codziennej pracy.
Wymiary całkowite: 60 x 47,5 x 23 cm – format odpowiedni do ustawienia na ciągu roboczym lub stanowisku kuchennym.
Moc: 6,4 kW – gwarantuje wydajne nagrzewanie i sprawną pracę w godzinach szczytu.
Waga: 27 kg – świadczy o solidnej konstrukcji i stabilności urządzenia.
Zastosowanie w gastronomii Model PSF 600 G został zaprojektowany z myślą o punktach gastronomicznych, które potrzebują niezawodnej płyty do codziennej pracy.
Doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach, food truckach, bistrach oraz bufetach.
Gładka powierzchnia umożliwia przygotowanie potraw bez charakterystycznych rowków, dlatego jest szczególnie przydatna przy smażeniu burgerów, filetów, kiełbasek, warzyw, naleśników, jajek czy tostowanych dodatków.
Konstrukcja i obsługa Urządzenie posiada trwałą żeliwną płytę grzewczą oraz dwa palniki o niezależnej regulacji, co pozwala elastycznie zarządzać temperaturą na powierzchni roboczej.
Taka budowa ułatwia jednoczesne smażenie produktów wymagających różnej intensywności grzania.
Obsługa odbywa się za pomocą pokręteł regulacyjnych oraz zapalnika piezoelektrycznego.
Dodatkowym atutem jest możliwość ręcznego zapłonu w sytuacji awaryjnej.
W codziennym użytkowaniu ważną rolę odgrywa również wysuwana rynienka na tłuszcz, która upraszcza czyszczenie i poprawia komfort pracy.
Dlaczego warto ROLLER GRILL PSF 600 G to wybór dla profesjonalistów, którzy oczekują solidnej płyty grillowej o stabilnym grzaniu, dużej powierzchni roboczej i wygodnej kontroli temperatury.
Żeliwna płyta, dwa niezależne palniki oraz praktyczne rozwiązania zwiększające bezpieczeństwo i łatwość obsługi sprawiają, że urządzenie dobrze odnajduje się w intensywnie pracującej gastronomii.
To sprzęt, który łączy wydajność, trwałość i funkcjonalność potrzebną w codziennym przygotowywaniu potraw.