Tarcza do plastrów falistych (4,5 mm) do MKJ2-250 | MA-GA MKJ2.250.0-6310-00-0

Tarcza do plastrów falistych (4,5 mm) do MKJ2-250 MA-GA MKJ2.250.0-6310-00-0 Profesjonalna tarcza przeznaczona do rozdrabniarek serii MKJ2-250 marki MA-GA, umożliwiająca krojenie produktów na faliste plastry o grubości 4,5 mm.
Wykonana ze stali nierdzewnej, zapewnia wysoką trwałość, precyzję cięcia oraz łatwość utrzymania w czystości, sprawdzając się w gastronomii, zakładach przetwórstwa i kuchniach produkcyjnych.
Najważniejsze cechy użytkowe Krojenie w plastry faliste – tarcza formuje charakterystyczny karbowany kształt plasterków, który poprawia wygląd serwowanych produktów oraz może wpływać na ich teksturę i sposób obróbki termicznej.
Stała grubość 4,5 mm – optymalna grubość plastra pomaga uzyskać powtarzalny efekt cięcia, ważny przy seryjnej produkcji i zachowaniu jednolitej jakości wyrobów.
Wykonanie ze stali nierdzewnej – materiał odporny na korozję i intensywną eksploatację, odpowiedni do kontaktu z żywnością, ułatwiający mycie i dezynfekcję elementu roboczego.
Dedykowana do rozdrabniarek MKJ2-250.1 i MKJ2-250.2 – idealnie dopasowana do konstrukcji urządzeń MA-GA, co gwarantuje prawidłowy montaż, stabilną pracę i bezpieczeństwo użytkowania.
Specyfikacja produktu Przeznaczenie: tarcza do krojenia w plastry faliste w rozdrabniarkach gastronomicznych serii MKJ2-250.
Rodzaj tarczy: do plastrów, specjalnie profilowana do uzyskiwania karbowanej powierzchni krojonych produktów.
Grubość plastra: 4,5 mm – stała wartość grubości zapewniająca równomierne i estetyczne plasterki.
Kompatybilność: rozdrabniarka MKJ2-250.1 oraz MKJ2-250.2 marki MA-GA, zgodność gwarantująca prawidłowe działanie.
Materiał wykonania: stal nierdzewna, dostosowana do wymogów branży spożywczej i intensywnej eksploatacji.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni i przetwórstwie Tarcza do plastrów falistych znajduje zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się zarówno wydajność, jak i atrakcyjny wygląd produktów.
Można jej używać do krojenia warzyw, owoców oraz innych surowców spożywczych na dekoracyjne, karbowane plasterki.
Szczególnie sprawdza się w restauracjach, cateringach, stołówkach, zakładach garmażeryjnych oraz w przemyśle spożywczym, w którym ważne jest zachowanie powtarzalnych parametrów krojenia.
Dzięki dopasowaniu do rozdrabniarek MKJ2-250.1 i MKJ2-250.2, tarcza umożliwia szybkie przestawienie linii produkcyjnej na krojenie w plastry faliste bez skomplikowanych regulacji.
Ustandaryzowana grubość plastra pozwala lepiej kontrolować proces technologiczny, czas obróbki cieplnej oraz porcjowanie gotowych wyrobów.
Budowa i wykonanie tarczy Konstrukcja tarczy oparta jest na trwałym korpusie ze stali nierdzewnej, który zapewnia stabilność podczas pracy z dużą prędkością obrotową rozdrabniarki.
Krawędzie robocze są odpowiednio wyprofilowane, aby uzyskać falistą powierzchnię cięcia bez strzępienia produktu i nadmiernego zgniatania struktury surowca.
Gładkie, odporne na korozję powierzchnie ułatwiają codzienną pielęgnację i zachowanie wysokich standardów higieny.
Odpowiednio dobrana geometria otworu montażowego oraz elementów mocujących gwarantuje pewne osadzenie tarczy w maszynie i bezpieczną eksploatację zgodną z zaleceniami producenta urządzenia.
Dlaczego warto wybrać tę tarczę Wybierając tę tarczę do plastrów falistych, zyskujesz profesjonalne narzędzie precyzyjnie dopasowane do rozdrabniarek MKJ2-250, zapewniające estetyczne i powtarzalne plastry o grubości 4,5 mm.
Wysokiej jakości stal nierdzewna podnosi trwałość elementu roboczego, ograniczając przestoje i koszty serwisowe.
To praktyczne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych i zakładów przetwórstwa, w których liczy się niezawodność sprzętu, szybkość pracy oraz atrakcyjny efekt końcowy serwowanych produktów.